Schlagwort: millau

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Gault Millau 2012 NRW

Hans Horberth vom "La Vision" in Köln kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze - Höhere Noten auch fürs "St. Jacques" in Heinsberg, "La Poêle d’Or" in Köln und "Gut Velderhof" in Pulheim weiterlesen ...
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Gault Millau 2012 Rheinland-Pfalz

Carsten Neutmann in Bad Bergzabern und Stefan Neugebauer in Deidesheim kochen sich im neuen Gault Millau in die rheinland-pfälzische Küchenspitze - Weitere Aufsteiger: Ulrike Stoebe in Daufenbach", Tim Meierhans in Mainz und Florian Kurz in Neuwied - Magdalena Brandstätter ist "Sommelier des Jahres" weiterlesen ...
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Peter Schmutz

Besonders erfreulich ist, dass das Restaurant Häupl mit zwei Hauben beim Gault-Millau 2012 ausgezeichnet wurde - Hotel-Chef Peter Schmutz konnte seinen langjährigen Freund und Haubenkoch Jörg Wörther als "Patron" für die Küche gewinnen weiterlesen ...
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Mario Lohninger

Vom 18. bis 20.11.2011 verführt der Rasmushof zu einem Genusswochenende mit zwei Winzern und einem Haubenkoch - In dem Kitzbüheler Traditionshotel können 20 Teilnehmer exklusive Weine verkosten, vom Starkoch Mario Lohninger lernen und sich von seinen Kreationen verwöhnen lassen weiterlesen ...
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Hubert Schieber

Saalbach-Hinterglemm hat jetzt auch seine Nobelskihütte" erklärt der druckfrische Guide Gault Millau 2012 - Auf Anhieb erreichte Küchenchef Hubert Schieber, zuletzt Souschef unter niemand geringerem als Jörg Wörther, Vier-Hauben-Koch sowie Koch des Jahres und des Jahrzehnts, 15 Punkte und somit 2 Hauben weiterlesen ...