Vor Ort – Die Reportage
Bayern, Dienstag, 15.07., 21:15 - 21:45 Uhr. Heinz Beck aus Oberbayern, stolzer Besitzer von drei Michelin-Sternen, gilt als einer der fünf besten Köche Italiens weiterlesen ...
Sternekoch Paul Urchs feiert Jubiläum
Paul Urchs feiert sein fünfjähriges Jubiläum als Patron und Michelin-Sternekoch im Fünf-Sterne-Superior Hotel Der Alpenhof in Bayrischzell und verteilt Jubiläums-Geschenke weiterlesen ...
Hundert Jahre Michelin-Führer Schweiz
Der Michelin-Führer Schweiz feiert in diesem Jahr sein hundertjähriges Bestehen. 1908 erschien erstmals der "Guide Michelin Suisse" in französischer Sprache. Der Band Schweiz zählt damit zu den ältesten Titeln des renommierten Hotel- und Gastronomieführers weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Samstag, 05.07. um 10:00 Uhr dmax.Gefangen im Rococo. weiterlesen ...
Jimmy Ledemazel
Restaurant Aqua mit neuem Mâitre - Der gebürtige Franzose ist bereits seit Juni 2005 im Gourmetrestaurant des The Ritz-Carlton, Wolfsburg weiterlesen ...
Michelin auf chinesich
Michelin stellte die "European Cities" udn New York als chinesische Ausgabe vor, um Chinesen bei der Wahl der Restaurants zu helfen. weiterlesen ...
Ferran Adria-Kochkunst in Andalusien erleben
Der jetzt erschienene kultimer-Katalog von Studiosus macht Lust auf zehn neue Feinschmecker-Reisen. Das Angebot reicht vom Trüffelfest in der Toskana über eine Visite bei der Michelin-Stern gekürten Köchin Lea Linster ... weiterlesen ...
Sterneköche wählen Joachim Wissler
68 der besten Köche Deutschlands haben abgestimmt: Wissler gewinnt knapp vor Wohlfahrt - Aufsteiger wurde Michael Kempf vom Berliner Facil weiterlesen ...
Le Touessrok, Mauritius
Le Touessrok feiert 30. Geburtstag mit "Anniversary Week" im November 2008 - 22. November: Ein Champagnerfrühstück und Kochdemonstrationen des mit Michelin-Sternen prämierten Küchenchefs versüßen den Tag ebenso wie ein "Lobster-Lunch” auf der Ilot Mangénie weiterlesen ...
Sterne zum Greifen nah
Kulinarische Hochgenüsse beim 7. Gipfeltreffen der Meisterköche im Aldiana Alcaidesa weiterlesen ...