Auf ihrer Arbeitstagung prämierte die Deutsche Gesellschaft für Ernährung gestern in Bonn sieben Journalisten für ihr außerordentliches Engagement im Bereich Ernährungsaufklärung mit dem DGE-Journalisten-Preis 2009 weiterlesen ...
3SAT, Dienstag, 22.09. um 14:00 Uhr. Jane und Michael Stern, ehemalige Yale-Studenten und gebildete Intellektuelle, haben einen absolut unakademischen Beruf: Sie sind Profi-Esser, Spezialisten für das, was sie "Roadfood" nennen weiterlesen ...
In der PALAZZO-Küche lautet das Motto der kommenden Spielzeit in Frankfurt "Vier Spitzenköche - ein Menü" - Juan Amador, Hans-Peter Wodarz, Michael Kammermeier und Harald Wohlfahrt zeichnen für jeweils einer der vier Gänge im PALAZZO verantwortlich weiterlesen ...
Till-Felix Martin ist der Gewinner des "Deutsche See"-Preises, dem Fisch Nachwuchswettberb bei der CHEF-SACHE - ausserdem gewann er eine CHROMA type 301 Profimesser Tasche weiterlesen ...
Rundum hoch zufrieden zeigten sich die Veranstalter und Initiatoren des ersten deutschen Symposiums für ambitionierte Köche und die Gastronomie - Unter den Gästen und Mitwirkenden waren insgesamt sechs der neun deutschen Drei-Sterne-Köche anwesend - zwei type 301 Messerblöcke für 5200 Euro versteigert weiterlesen ...