Kochen nach Noten
MDR, Mittwoch, 04.03. um 13:15 Uhr. In der Vorführküche der Hoga heißt es - Sinne öffnen - Daniel Fischer gibt seinen Leistungsschülern eine köstliche Lehrstunde zum Thema Fisch und Meeresfrüchte weiterlesen ...
Kochen nach Noten
MDR, Samstag, 28.02. um 18:00 Uhr. In der Vorführküche der Hoga heißt es - Sinne öffnen - Daniel Fischer gibt seinen Leistungsschülern eine köstliche Lehrstunde zum Thema Fisch und Meeresfrüchte weiterlesen ...
Kochen nach Noten
MDR, Samstag, 28.02. um 18:00 Uhr. In der Vorführküche der Hoga heißt es - Sinne öffnen - Daniel Fischer gibt seinen Leistungsschülern eine köstliche Lehrstunde zum Thema Fisch und Meeresfrüchte weiterlesen ...
Starkoch Alfons Schuhbeck in Bremerhaven zu Gast
Fisch und Meeresfrüchte, gewürzt mit Vanilleschote und Zimt, damit überraschte Alfons Schuhbeck die Teilnehmer eines Kochworkshops bei "Deutsche See" in Bremerhaven und löste wahre Begeisterungsstürme aus weiterlesen ...
LEAS KochLUST
HR, Montag, 08.09. um 16:30 Uhr. In einem "Meeresfrüchte"-Special zeigt Lea Linster, wie man Austern und Jacobsmuscheln nach französischen Rezepten schmackhaft zubereiten kann weiterlesen ...
Abenteuer Leben – täglich Wissen
Currywurst aus dem Pott weiterlesen ...
Fisch und Meeresfrüchte: So begehrt wie nie zuvor
Spitzenreiter beim Fischkonsum sind nach wie vor Seefische. Die Liste führt der Alaska-Seelachs weiterlesen ...
GALICIEN: Tintenfisch und Meeresfrüchte satt
Der Reichtum des Meeres steht im Zentrum von zwei bedeutenden gastronomischen Festen, die im Oktober in der nordspanischen Autonomiengemeinschaft Galicien gefeiert werden weiterlesen ...
Fisch und Meeresfrüchte beliebt
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch an Fisch und Meeresfrüchten im Jahr 2006 liegt erstmalig seit 100 Jahren auf 15,5 kg (Fanggewicht) und ist so hoch wie nie zuvor - nur Hessen mögen keinen Fisch (9,1 kg) weiterlesen ...
China Insider: Destination Dalian
Dalian in der Provinz Liaoning liegt am Gelben Meer und der Bohai See. Die Stadt hat eine fast 2.000 Kilometer lange Küste und ist wegen des gemäßigten Klimas und der reichlich vorhanden Meeresfrüchte weiterlesen ...