Der “internationale Bioweinpreis”

Die DLG TestService wird erstmalig gemeinsam mit ihren Partnern WINE System und Martin Darting im Dezember 2009 den "internationalen bioweinpreis" - einen internationalen Qualitätswettbewerb für Weine und Schaumweine aus ökologisch erzeugten Trauben - durchführen weiterlesen ...

DLG auf der ANUGA

Im Mittelpunkt des Messeauftritts steht das neue DLG-Qualitätszeichen mit Herkunftsangabe. Es kombiniert die bekannten DLG-Medaillen mit der Aussage "Hergestellt in Deutschland" weiterlesen ...

MUNDUSvini 2009

Mit einer Rekordanstellung von 5.726 Weinen aus 44 Ländern bestätigte der der Große Internationale Weinpreis MUNDUSvini auch im neunten Jahr seines Bestehens seine Spitzenposition - Insgesamt 1.750 Medaillen konnte die internationale Expertenjury vergeben: 24-mal Großes Gold, 480-mal Gold und 1246-mal Silber: 443 Medaillen für Weine aus Deutschland weiterlesen ...

Stefanie Klöckner

Möhrenbrand mit Honig, Haselnussgeist mit Röst-Aromen, Bierbrände, die in kostbaren Whiskeyfässern heranreifen - gegen diese ungewöhnlichen Edeldestillate sieht die Grappaflasche alt aus - Serviert werden sie von Deutschlands derzeit "geistreichster" Sommelière Stefanie Klöckner, Erbin einer Traditions-Brennerei im Westerwald weiterlesen ...

Andreas Zettler gewinnt

Europapokal für die besten Pasteten - Die Kombination aus allerfeinsten Zutaten mit einer ebenso appetitlichen Optik gilt als eine Königsdisziplin der Feinkostherstellung - Ein Meister dieser Kunst kommt aus Günzburg und heißt Andreas M. Zettler weiterlesen ...

Gesunde Snacks für Olympia-Fans

Wenn am 8. August 2008 die 29. Olympischen Sommerspiele in Peking beginnen, nehmen auch hierzulande Millionen Sportfans auf den Zuschauerrängen vor den Fernsehgeräten Platz, um ihren Sportstars beim Ringen um Medaillen zuzuschauen. weiterlesen ...