Christian Henze gewinnt Starcookers Award
Den 1. Platz holte sich Christian Henze (Landhaus Henze, Probstried), es folgen Brigitte Kaufmann (Kaufmann & Kaufmann, Villach) und Matthias Buchholz (First Floor, Hotel Palace, Berlin) weiterlesen ...
PENNY bringt „besten Jungwinzer des Jahres 2008“
Im Rahmen seiner Qualitätsoffensive ist PENNY ein weiterer Coup gelungen - Der Markendiscounter konnte Matthias Meierer (26) vom Weingut Meierer aus Kesten (Mosel) für ein ambitioniertes Weinprojekt gewinnen weiterlesen ...
Starcookers Gourmet Award 2009 live am 9. Mai 2009
Das Gourmet-Internetportal starcookers verleiht am 9. Mai 2009 in der Yachthafenresidenz Hohe Düne den größten Publikumspreis für Spitzenköche im deutschsprachigen Raum weiterlesen ...
Mit dem Lebensmittelkontrolleur unterwegs
SWR, Dienstag, 05.05., 22:30 - 23:00 Uhr. In den Ecken der Restaurantküche ist lange nicht mehr ordentlich geputzt worden, das Fleisch in der Kühltruhe trägt kein Datum und in der Speisekammer schimmeln die Pflaumen weiterlesen ...
Matthias Schormann
Champagner-Abend in Gourmetrestaurant Imperial - Das Team um Matthias Schormann verwöhnt die Gäste mit einem eleganten 4-Gang-Menü weiterlesen ...
André Stolle
Das COLUMBIA Hotel Wilhelmshaven begrüßte am 17. April 2009 seine ersten Gäste - Das in der Architektur einem eleganten Passagierschiff nachempfundene Hotel verwöhnte seine Gäste am vergangenen Wochenende mit kulinarischen Köstlichkeiten von vier ausgezeichneten Köchen - André Stolle, Kevin Fehling, Thomas Macyszyn und Denis Feix weiterlesen ...
VinAustria 2009
Bereits zum vierten Mal ging am Montagabend, 30. März 2009, im Rahmen der Weinmesse "VinAustria" im Messezentrum Salzburg die Vinissage über die Bühne weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 01.04., 16:05 - 17:00 Uhr. Tatar von der Lachsforelle mit Rösti weiterlesen ...
Matthias Schrempf
Das Park Hotel Vitznau freut sich, mit Beginn der Sommersaison 2009 Matthias Schrempf als neuen F&B Manager im 5-Sterne Märchenschlosshotel am Vierwaldstättersee bei Luzern begrüßen zu dürfen weiterlesen ...
Küchenchef Matthias Serwill
"Jedes Produkt hat das Recht nach sich selbst zu schmecken", lautet die Küchenphilosophie von Matthias Serwill - "Jedes Gericht ist nur so gut wie seine Zutaten und hier machen wir keine Kompromisse - Nur das Beste ist gut genug!" weiterlesen ...