Gourmetfest am Rhein

Reportage von Nina Thomas - HR-Fernsehen, 20.3.2010, 13 Uhr - Im Kronenschlösschen in Hattenheim leuchten die Sterne und glühen die Herdplatten - Schon zum 14. Mal wird hier das Rheingau-Gourmetfestival gefeiert weiterlesen ...

Michelin Main Cities of Europe 2010

Neue Sterne in Europas Metropolen - Restaurant- und Hotelführer "Main Cities of Europe 2010" kommt in den Handel - Die österreichische Hauptstadt Wien besitzt mit dem "Novelli" unter Küchenchef Konstantin Filippou ein neues 1-Stern-Haus - Mit dem "Carpe Diem" unter Küchenchef Franz Fuiko gibt es auch in Salzburg eine neue 1-Stern-Adresse weiterlesen ...

Restaurant Die Leiter, Frankfurt

Gastro-Institution und 80er-Jahre-Charme. Man mag über beide Begriffe äußerst unterschiedlicher Auffassung sein, aber manches von dem, was uns eines der wildesten Jahrzehnte hinterließ, hat auch heute noch seinen Reiz, und seine gastronomische Lebensart kann auch im Jahr 2010 noch gefallen weiterlesen ...

Die Frischfisch-Connection

3SAT, Montag, 01.03. um 20:15 Uhr. Bis Sternekoch Martin Göschel in seinem Frankfurter Restaurant seine "Zaubereien vom Zackenbarsch" serviert, haben viele Spezialisten weltweit eine logistische Meisterleistung rund um eben diesen Zackenbarsch vollbracht - Innerhalb von kürzester Zeit musste das Prachtexemplar von der Karibik ins Rhein-Main-Gebiet gelangen weiterlesen ...