“COPENHAGEN” ERHÄLT SEIN EIGENES BIER
Brauerei Carlsberg präsentiert neues Lifestylebier "Copenhagen" weiterlesen ...
Mit Gallo wird der Sommer erstmals rot gekühlt
Mit Gallo wird der Sommer erstmals rot gekühlt - Gallo Summer Red setzt neuen Weintrend in Deutschland weiterlesen ...
Zweite Auszeichnung für den Sonnenhof zu Lautenbach innerhalb einer Woche
Neuer Chefkoch, neue Küche, neue Ideen … neuerliche Auszeichnung weiterlesen ...
Oliver Marzahn
Kalter Hund macht das Rennen - Küchenchef Oliver Marzahn siegt beim Mövenpick-Wettstreit der Besten Europas weiterlesen ...
Christoph Gessner
Christoph Gessner verwöhnt seit 1. Juli 2010 die Gäste des Hotel La Villa mit seinen leichten Kreationen - Das Hotel La Villa am Starnberger See wird 20 Jahre alt und Christoph Gessner hat das Zepter in der Bio-Gourmetküche der erstklassigen Tagungs- und Veranstaltungsadresse übernommen weiterlesen ...
Nach der Uhr, nun auch die Küche auf Sommerzeit umstellen
Mit der Rezeptsammlung im Kochbuch aus der Reihe "Kochen wie die Profis" , wird einem das Kochen nun wirklich leicht gemacht - Aus dem Hause "World-Toques*Euro-Toques", stellen einmal mehr bekannte "Küchenkünstler" und Maîtres ihre ausgewählten Rezepte vor weiterlesen ...
Marco Polo Ukraine
Traditionelle russische und ukrainische Gerichte in der leichten take-away-Variante sind absolut in und die beste Gelegenheit, sich genussreich durch die vielfältige Küche zu testen! Alles ist möglich, vom deftigen Borschtsch-Klassiker bis zu warenyky, den süßen Teigtaschen weiterlesen ...
Weihnachten mit kalifornischen Weinen
Für ein perfektes Weihnachtsessen hat Gallo Family Vineyards ein Menü mit den passenden leichteren Weinen zusammengestellt, die jedes Festmahl besonders harmonisch abrunden weiterlesen ...
Drink des Monats: La Dolce Vita im November
Das süße Leben steht seit Fellinis Filmklassiker von 1959 für einen leichten, schönen und genussvollen Müßiggang nach italienischem Ausmaß - Dabei erinnert sich fast jeder an das legendäre Bad von Anita Ekberg im römischen Trevi Brunnen weiterlesen ...
Fisch auf den Grill
Neben Geflügel zählt auch Fisch zu den leichten Sommer-Genüssen für den Grill - Vor allem in der warmen Jahreszeit ist eine sachgerechte Handhabung der Meerestiere unerlässlich - Grundsätzlich gilt: Frischer Fisch darf nicht nach Fisch riechen, sondern muss nach Meerwasser oder Seetang duften weiterlesen ...