Östergötlander Krebse
Krebse fangen & verspeisen: Östergötland (Schweden) lockt im August mit einer kulinarischen Tradition weiterlesen ...
Unterwegs in den Urlaub – Tipps für leckeren Proviant
Bald sind Sommerferien - Wer mit dem Zug oder Auto zum Urlaubsort reist, darf auch die richtige Verpflegung nicht vergessen - Bei der Zusammenstellung des Proviants für unterwegs ist das Butterbrot mit die erste Wahl weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 24.06., 18:15 - 18:45 Uhr. Bereits die Ägypter und Römer schätzten ihren Geschmack und in der 'Kochkunst mit Vincent Klink' ist sie diesmal die Hauptdarstellerin: die Artischocke weiterlesen ...
Polettos Kochschule
HR, Montag, 22.06., 16:00 - 16:30 Uhr. Morgen ist die Schauspielerin Ursula Karven zu Gast in 'Polettos Kochschule' - Die 'Tatort'-Darstellerin ist eigens aus Mallorca angereist, um bei Sterneköchin Cornelia Poletto einmal am Herd zu stehen weiterlesen ...
Städte der Genüsse – Essen
HR, Montag, 22.06., 16:30 - 17:00 Uhr. Essen, die Metropole des Ruhrgebiets, hat mit den Industriebrachen einen der interessantesten Kulturstandorte zu bieten - Das Casino Zollverein auf dem Gelände des Weltkulturerbes ist eine der kulinarischen Anlaufpunkte der Region weiterlesen ...
Woran man frische Erdbeeren erkennt
Jetzt finden Verbraucher ein reichliches Angebot an deutschen Erdbeeren - Beim Einkauf der leckeren Früchte ist es besonders wichtig, auf Qualität zu achten weiterlesen ...
Das hessische Küchen-ABC
HR, Montag, 01.06., 11:50 - 13:15 Uhr. Was ist ein Dippekuche? Was kostet hessischer Kaviar? Wie viele Kräuter gehören wirklich in die Grüne Soße? Antworten auf diese und viele andere kulinarische Fragen gibt der alphabetische Streifzug durch die hessische Küche weiterlesen ...
Service – trends
HR, Montag, 04.05., 11:00 - 11:25 Uhr. Geflügel ist nicht nur gesund, sondern auch noch günstig - Alle, die sich gesund und kalorienbewusst ernähren wollen, greifen hier gerne zu weiterlesen ...
Jamie at Home
Der Spargel gilt als eins der edelsten Gemüsesorten. "Königliches Gemüse", "Frühlingsluft in Stangen", "Essbares Elfenbein" - so vielfältig sind seine Namen - So, 26.04. um 14:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...
Jamie at Home – Rhabarber
Während Jamie fantastische Gerichten aus Rhabarber zubereitet, berichtet er auch aus der langen Kulturgeschichte dieses Gemüses - So, 19.04. um 14:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...