Rotterdam eröffnet Markthal

Zu den berühmten Markthallen Europas in Barcelona, Valencia und Madrid gesellt sich ab 1. Oktober 2014 die neue "Markthal" (Markthalle) in Rotterdam. Der imposante bogenformige Bau am Blaak Platz, welcher bereits vorher als Marktplatz diente, fügt sich als architektonisches Glanzstück perfekt in die Architekturmetropole an der Maas ein weiterlesen ...

Die Essensfälscher

Regional, bio, gesund? In seinem neuen Buch "Die Essensfälscher" entlarvt Thilo Bode die systematischen Täuschungsmanöver der Lebensmittelkonzerne - Im Lebensmittelmarkt hat die Irreführung System weiterlesen ...

Welternährungstag – Slow Food

Der Film zeigt interessante Projekte in Bayern und Italien gegen die weltweite Vereinheitlichung auf dem Lebensmittelmarkt, wie das Genuss-Festival Toskana-Slow oder das Bayerische Rüben-Essen im Dachauer Land.EinsPlus, Sonntag, 15.10., 16:00 - 17:00 Uhr weiterlesen ...