José Antonio Miranda im Abba Hotel, Berlin

In dem neueröffneten Berliner Haus werden Gäste mit moderner, mediterraner Küche verwöhnt, wobei sich die spanischen Ursprünge der Hotelgruppe auch mit einem sehr deutlichen Akzent in der Speisenkarte wiederfinden - Für das Haus konnte Küchenchef José Antonio Miranda gewonnen werden weiterlesen ...

Martina Willmann

Meisterköchin Martina Willmann ("Novelli", "Scharzes Kameel" - Wien) räumt in ihrem neuen Buch GANZ EINFACH KOCHEN LERNEN mit dem Vorurteil auf, dass große Küche kompliziert sein muss - Schritt für Schritt führt sie präzise in die Kunst des Kochens ein weiterlesen ...

Museen gratis in Italien

In Italien wird am Wochenende des 26. und 27. Septembers ein besonderes Ereignis zelebriert: der "Europäische Tag des kulturellen Erbes" - Mit über 1.500 Museen im ganzen Land bieten sich dem Kulturliebhaber unzählige Möglichkeiten, seinen Besuch in Italien zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen weiterlesen ...

Tag der Schokolade

Mit dem "Tag der Schokolade des CdC" eröffnet der Club der Confiserien am 9. Oktober 2009 die Confiserie-Saison - Schokoladenliebhaber dürfen sich an diesem Tag auf exklusive Verkostungen und Einblicke in die hohe Kunst der Confiserie freuen weiterlesen ...