Patrick Spies und Norman Wegner

Rüdesheim-Assmannshausen: Am Samstag, den 14.12.2013 können sich die Gäste des Hotel Krone Assmannshausen auf kulinarische Höhepunkte freuen. "Ich will den Gästen die Schwellenangst nehmen, über meinen Küchenstil auf sie eingehen und nicht zu kompliziert kochen.", sagte Spies weiterlesen ...

Brandon Kida

Mit dem am 1. Oktober 2013 eröffnenden neuen Restaurant "Clement" im The Peninsula New York hält ein hochkarätiger Küchenchef Einzug in das Fünf-Sterne-Luxushotel an der Fifth Avenue. Mit seinem herausragenden Know How in der saisonalen "farm-to-table"-Küche wird Chef de Cuisine Brandon Kida die kulinarische Szene Manhattans bereichern weiterlesen ...

Juan Amador Schüler: Mathias Apelt

Im neuen Kulinarischen Veranstaltungsprogramm widmet sich Chefkoch Mathias Apelt vom Romantik Hotel Kieler Kaufmann jetzt ganz seinen Stammgästen und denjenigen, die es werden wollen - 16.11.2013: "Farbenpracht" - farbenfrohe kulinarische Kreationen in 6 Gängen, inklusive korrespondierender Weine für 128 Euro pro Person weiterlesen ...

tour de menu gusto

Die kulinarische Menüreise "tour de menu gusto” läuft bis 13.10. 2013 - neben Restaurants aus Düsseldorf tischen auch Küchenteams aus Haan, Hilden, Korschenbroich, Krefeld, Mettmann, Monheim, Solingen und Willich ihre Menüs auf weiterlesen ...

Klassiker aus dem Pariser Bistro

Morgen geht die kulinarische Reise der WDR-Fernsehköche Martina und Moritz nach Paris. Sie besuchen ein klassisches Bistro - WDR Fernsehen, Samstag, 5.Oktber 2013, 17.20 - 17.50 Uhr - Kochen mit Martina und Moritz mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer weiterlesen ...