Die schrägsten Aphrodisiaka
Amore dank Elfenblumen und Kugelfisch - Essbare Vogelnester steigern die Liebeslust in Asien - Stimulierende Maca-Wurzeln aus den Anden - viele andere Absurditäten weiterlesen ...
Fugu-Fisch
Jedes Jahr sterben in Japan zahlreiche Personen nach dem Verzehr von unsachgemäss zubereitetem Fugu-Fisch - Nur unter kundigen Händen wird der giftige Kugelfisch zur Delikatesse - Ein spezialisierter Koch fungiert manchmal auch als Nothelfer. weiterlesen ...
Hetun-Fisch
In Peking hat es ein Kugelfisch-Koch in die oberen Sphären der Gourmet-Szene geschafft - nachdem der Verzehr lange Zeit verboten war. Ein Besuch von Johnny Erling, WELTonline weiterlesen ...
Michelin Tokyo
Japans Köche zittern vor Michelin-Sternen - Zum ersten Mal erscheint am Montag der Michelin-Führer für Tokio - Getestet wurden Sushi-Kreationen, aber auch Gerichte mit dem extrem giftigen Fugu-Kugelfisch weiterlesen ...
Meeresfrüchte – Eine kulinarische Weltreise
Der Film begleitet die Meeresfrüchte durch Island, Brasilien, Japan...Phoenix, Freitag, 11.08., 10:00 - 10:45 Uhr (VPS 10:00) weiterlesen ...