Macht Massentierhaltung krank?
Das SWR-Wissenschaftsmagazin "Odysso" testet Fleisch aus Karlsruher Supermärkten - Am Donnerstag, 22. März um 22 Uhr im SWR Fernsehen weiterlesen ...
Den Keimen auf der Spur!
BfR informiert auf der Internationalen Grünen Woche 2012 über Keime in Lebensmitteln weiterlesen ...
Björn Freitag im Krankenhaus
Gottseidank ist der beliebte TV & Sternekoch nicht krank, sondern zeigt gesundmachende Ernährung im Marien-Hospital, Marl weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Dienstag, 09.02., 22:15 - 23:15 Uhr.
Ein Restaurantfachmann als Küchenchef, ein Kfz-Mechaniker als Beikoch und ein Apotheker als Gastronom - kann das gutgehen? Im Restaurant 'Mi Cello' in Bad Bentheim funktioniert diese brisante Mischung jedenfalls nicht weiterlesen ...
Ein Restaurantfachmann als Küchenchef, ein Kfz-Mechaniker als Beikoch und ein Apotheker als Gastronom - kann das gutgehen? Im Restaurant 'Mi Cello' in Bad Bentheim funktioniert diese brisante Mischung jedenfalls nicht weiterlesen ...
Wenn Essen krank macht
Mehr als drei Millionen Menschen in Deutschland leiden unter einer Nahrungsmittelallergie - Fisch, Nüsse oder Eier - schon kleinste Mengen davon können für sie nicht nur unangenehm, sondern in Einzelfällen sogar richtig gefährlich sein weiterlesen ...
Wenn Nahrung krank macht
Die Weihnachtszeit ist für viele die Zeit der Genüsse. Doch was ist, wenn der Genuss den Körper angreift? Immer mehr Menschen werden krank durch das, was sie essen - Die 45-minütige SWR-Dokumentation "betrifft: Lebensmittelallergien" von Lothar Zimmermann fragt nach und klärt auf: am 9. Dezember um 20.15 Uhr im SWR Fernsehen weiterlesen ...
Lebensmittelunverträglichkeit – Wenn Essen krank macht
"Essen Sie doch mehr Obst und Gemüse!" Diesen Satz hört man gerne vom behandelnden Arzt, wenn man wegen Verdauungsproblemen wie Durchfall, Blähungen, Bauchschmerzen und Übelkeit Hilfe sucht weiterlesen ...
IgG-Antikörpertests auf Nahrungsmittel sagen nichts aus
Viele Menschen glauben an einer Nahrungsmittelallergie zu leiden, wenn sie nach dem Essen Magen-Darmbeschwerden, Kopfschmerzen oder Hautausschläge haben - Das nutzen Anbieter so genannter "IgG-Antikörper-Tests" weiterlesen ...
Wer gesund lebt, wird seltener chronisch krank
Wer niemals geraucht hat, nicht deutlich übergewichtig ist, sich regelmäßig körperlich bewegt und gesund ernährt, hat ein um knapp 80 Prozent geringeres Risiko für chronische Erkrankungen weiterlesen ...
Wenn Essen krank macht
Egal ob allergische Hypersensitivität oder Malabsorption - Lebensmittel-Unverträglichkeiten zu diagnostizieren ist schwierig, insbesondere bei Kindern und Jugendlichen - Die Symptome sind vielfältig - alltagstaugliche Orientierungshilfen - Seminar am 23.9. in Oldenburg weiterlesen ...