Thomas Jaumann

Für seinen Koblenzer Kochplatz hat sich Thomas Jaumann ein besonderes Konzept ausgedacht - Er stellt seine Unternehmung auf drei Säulen: Restaurant, Kochschule und Catering. Das Restaurant überrascht mit handwerklich perfekten Gerichten, für die vorwiegend saisonale und regionale Zutaten Verwendung finden weiterlesen ...

Marcellino’s Academy

Das Wissen aus über 20 Jahren Marcellino’s Gastbefragung erleben Gastronomen hautnah: "Service als Umsatzbringer - Gästewünsche auf dem Silbertablett" ist kein Frontalunterricht, sondern als interaktive Show aus dem "Gastraum Bühne" für und mit Gastronomen konzipiert weiterlesen ...

Restaurant HEINRICH, Berlin

Berlin ist um ein kulinarisches Highlight reicher! Das kürzlich eröffnete Restaurant HEINRICH begeistert mit neu interpretierten deutschen und Berliner Küchen-Klassikern der 20er Jahre - Von der Künstlerin Florentine Joop stammt das Konzept für die beeindruckende Innenausstattung im Stil des "Art Deco" weiterlesen ...

Die Top Wintersport-Hotels in Europa

Stolz auf seine Top-Platzierung ist vor allem das AROSEA Life Balance Hotel, welches erst seit 2 Jahren in Betrieb ist - Das AROSEA besticht vor allem durch sein innovatives, nachhaltiges und zur Gänze durchdachtes Konzept: "Zurückfinden zum Wesentlichen und neue Lebensenergie tanken weiterlesen ...

Adults Only-Hotels

Die Zahl der Hotels, die Erholung ohne Kindergeschrei versprechen oder sogar bewusst zweideutig mit einer "nicht jugendfreien" Atmosphäre locken, nimmt zu - Vom ruhigen Wellness-Paradies bis zum lasziven Swinger-Club unter Palmen ist alles dabei weiterlesen ...