269 Fischarten in deutschen Gewässern
In deutschen Bächen, Flüssen, Seen und Meeren leben 269 verschiedene Fischarten. Dazu kommen noch andere Wassertiere wie Muscheln, Krebse oder Rundmäuler weiterlesen ...
Exklusive Fischpralinen neu von der RÄUCHEREI
Fischpralinen, feines Fischkonfekt, aromatisch hingetupft auf den Vorspeisenteller, sind die neuesten verführerischen Gaumenkitzel der RÄUCHEREI weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Kochen in einer mobilen Feldküche - So, 09.11. um 14:00 Uhr, rtl2 weiterlesen ...
höchstpersönlich – Horst Lichter
ARD, Samstag, 08.11., 14:03 - 14:30 Uhr. Horst Lichter ist DER Entertainer unter Deutschlands Spitzenköchen - 'Lafer, Lichter, lecker' - von Lichter und seinem Kollegen Johann Lafer im ZDF präsentiert - ist eine sehr erfolgreiche Kochshow weiterlesen ...
Biermixgetränke beleben Biermarkt
In Sachen Bier können nur wenige Länder den Deutschen das Wasser reichen, schließlich ist das seit dem Mittelalter geltende Reinheitsgebot der "heilige Gral" der hiesigen Branche weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse
WDR, Mittwoch, 05.11., 09:20 - 09:50 Uhr. In Rheinland-Pfalz aber auch bundesweit gibt es wohl kaum einen Fluss, an dessen Ufern sich eine derartige Vielfalt an Genüssen darbietet - die Ahr weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 05.11., 18:15 - 18:45 Uhr. Es ist wieder soweit - Zeit der Gänsegerichte. Ganz nach dem Motto 'gans lecker' widmet sich Meisterkoch Vincent Klink in der Koch-Kunst dem traditionellen Gericht zur Martins- und Weihnachtszeit weiterlesen ...
Cornelia Poletto und Heinz Wehmann
Was haben ein Golfspieler, Sterneköche und renommierte Unternehmen gemeinsam? Sie alle kommen am 5. November ab 18.30 Uhr für "Lufthafen - Die Wohnstation am AKK" im Landhaus Scherrer unter den Hammer weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse
WDR, Samstag, 01.11., 17:25 - 17:55 Uhr. Die Ahr - Von Spitzenwinzern und Trüffelhunden weiterlesen ...
KOCHKURS „WILD & CO“
…auf den Tisch und in den Topf kommen nahezu alle Tricks und Kniffe der Wilden-Küche weiterlesen ...