Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ob Pappardelle, Fusilli, Ravioli oder Farfalle - Pasta bringt ein Stück Italien in die eigenen vier Wände - Wer ein bisschen Zeit hat, sollte auf die getrockneten Nudeln aus dem Supermarkt verzichten und selbst zur Nudelmaschine greifen - Die Excellence Kochschule Kochbar Berlin bietet passende Kurse an und hat Expertentipps für Nudelteig, Füllungen, Pesto und Co weiterlesen ...
Fünf Frauen und fünf Männer haben sich am Freitag für das Finale der "heißtesten" Grillmeisterschaft Deutschlands qualifiziert - In einer Vorausscheidung wurden in der Kochschule im Schloss Schellenberg in Essen die Teilnehmer für die Grill-Nationalmannschaft der Männer und Frauen gecastet weiterlesen ...
Nachdem Roman Witt 2013 bereits mit dem Happenpappen eine charmante Anlaufstelle für all diejenigen geschaffen hat, die es sich mit hochwertigem und gesundem veganen Essen gutgehen lassen möchten, heißt er diese ab August 2015 nun auch im KURKUMA - die vegane Kochschule herzlich willkommen weiterlesen ...
Günther Grahammer, leidenschaftlicher Koch und Chef der Salzburger Kochschule "Cook&Wine" in der Bachstraße machte nach zweimonatiger Umbauphase in den Gewölben am Mozartplatz 5 seinen nächsten Traum wahr und eröffnete die Genussmanufaktur weiterlesen ...
Auf den neuen Themenkreuzfahrten von Silversea können Gäste nicht nur Haute Cuisine auf hoher See genießen, sondern auch hinter die Gourmetkulissen blicken - David Bilsland, der ehemalige Dozent an der Londoner Kochschule "Le Cordon Bleu", weiht Gourmets in seine Geheimnisse ein weiterlesen ...
Die Otto Koch Schülerin Jana Betzold zeigt Kochfans in ihrem Kochstudio alles rund um die hohe Kunst der Speisezubereitung - von der richtigen Schneidetechnik, über optimale Garzeiten bis hin zu raffinierten Gewürz-Kombinationen, die für den richtigen Kick auf dem Teller sorgen weiterlesen ...
die neue Weihnachts-Koch-Show in Mirko Reehs Kochschule im Herzen von Frankfurt am Main: Mit einem Fünf-Gang-Menü, korrespondierenden Weinen und weiteren Getränken verwöhnt der Küchenstar seine Gäste - Und diese müssen natürlich auch diesmal wieder mit Hand anlegen weiterlesen ...