WELTonline Kritiker Peter Issig besucht in München das "Refugium für soziokulturelle Feinschmecker" - den "Gesellschaftsraum" von Bernd Arold: Konzept, Küche und Atmosphäre fallen aus dem Rahmen, eine echte Bereicherung für München weiterlesen ...
Tell Wagner ist der neue Küchenchef im East Hotel Hamburg - Tell Wagner erkochte sich bereits im Alter von 26 Jahren mit seinem eigenen Restaurant "Wagner’s" im Geburtsort Niederkassel einen Michelin Stern weiterlesen ...
EinsExtra, Samstag, 14.03., 20:15 - 20:45 Uhr. Wir sind christliche, muslimische und jüdische Köche und kommen mit scharfen Messern, bis an die Zähne bewaffnet in die Küche', meint Kevork Alemian, Maitre dZHotel im legendären American Colony in Jerusalem weiterlesen ...
HR, Samstag, 14.03., 13:00 - 13:15 Uhr. Die Schwestern Kristina und Silvia haben aus dem Urlaub in Thailand und Kambodscha interessante Rezepte mitgebracht - Sie sind begeisterte Köchinnen und besuchen gerne Kochkurse - auch im Ausland weiterlesen ...
Die Kartoffeln wie gewohnt in Wasser mit Meersalz kochen - Für die Mojo Verde den Koriander waschen, die Stängel abschneiden und die Korianderblätter fein hacken weiterlesen ...
Eins Plus, Donerstag, 12.03. um 10:30 Uhr. Rosemarie Fendel backt eine Tarte mit Birnen, Alfred Biolek macht ein Fenchel-Paprika-Ratatouille weiterlesen ...
Eins Plus, Mittwoch, 11.03. um 13:30 Uhr. Rosemarie Fendel backt eine Tarte mit Birnen, Alfred Biolek macht ein Fenchel-Paprika-Ratatouille weiterlesen ...