koch Archive - Seite 68 von 311 - Gourmet Report

11. Juni 2011

Lafer!Lichter!Lecker!

Bei 'Lafer!Lichter!Lecker!' lernen diesmal Jan Hofer und Collien Fernandes alles über das große Kocheinmaleins - Bodenständiges aus der Hausmannsküche von Horst Lichter, Raffiniert-Delikates aus der Sterneküche von Johann Lafer - ZDF, Samstag, heute, 16:15 - 17:00 Uhr weiterlesen ...

9. Juni 201113. Januar 2018

Die Matjes-Saison 2011 ist eröffnet

In Bremen wurde offiziell die Matjes-Saison 2011 eröffnet - Damit beginnt zugleich der Verkauf der beliebten Meeresdelikatesse in ganz Deutschland. Höhepunkt der Eröffnungsfeierlichkeiten war die Versteigerung des ersten Matjes-Fässchens der Saison zugunsten der Sarah Wiener Stiftung weiterlesen ...

6. Juni 2011

ARD-Buffet

Otto Koch bereitet Freitag zu: Salat auf Gurkengelee mit gebratenen Garnelen - ARD, Montag bis Freitag, 12:15 - 13:00 Uhr weiterlesen ...

5. Juni 2011

Andreas Lochner

Andreas Lochner zum "Aufsteiger des Jahres 2011" nominiert weiterlesen ...

4. Juni 201113. September 2020

EIN ECHTES STÜCK BRASILIEN

Das Insolito Boutique Hotel im brasilianischen Küstenort Búzios eröffnet ein neues Restaurant, neun neue Gästezimmer und einen Parrilla, eine landestypische offene Barbecue-"Küche" weiterlesen ...

4. Juni 2011

Freiburg fleischlos

Stadt setzt auf mehr Gerichte ohne Fleisch: Köche der Stadt, der VAG und der AOK nahmen an vegetarischem Koch-Workshop teil - Umweltbürgermeisterin Stuchlik: "Vegetarische Mahlzeiten sind nachweislich weniger klimaschädlich" weiterlesen ...

3. Juni 2011

Ralf Zacherl kocht in Paderborn

Bei finke in Paderborn geht es am Samstag, 25. Juni heiß her, wenn Ralf Zacherl kocht - 12 - 17.30 Uhr - "Erdbeeren mit Sauerampfer-Pesto und Mandelkrokant" oder "Scharfe Garnelen auf Risotto mit Kirschtomaten und Kresse" und vieles mehr weiterlesen ...

2. Juni 201119. Januar 2020

Kirill Kinfelt & Friends

Göttingen Gourmet Festival: Genuss-Gipfel mit "Chef" Kirill Kinfelt & Friends - Besternte und hoch ausgezeichnete Köche zu Gast im "Planea" - Start für eine Gourmet-Eventserie in Göttingen weiterlesen ...

2. Juni 201123. Oktober 2018

3. Genuss- und Käsefestival in Bad Tölz

Ein Genuss-Festival für alle Sinne vom 24.-26. Juni 2011 im Herderpark weiterlesen ...

2. Juni 2011

Gastronomiewettbewerb „Koch des Jahres“ im andel’s Hotel Berlin

Am 30. Mai 2011 war das andel’s Hotel Berlin erstmals Schauplatz des internationalen Gastronomiewettbewerbs "Koch des Jahres" - Insgesamt zehn Köche aus Deutschland, Österreich und der Schweiz gingen beim Vorfinale in Berlin an den Start weiterlesen ...