Schlagwort: koch

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Marcus Beran

Dorint Resort & Spa Bad Brückenau: Koch-Azubi ist jetzt auch Deutscher Meister - Einen Monat nach der Bayerischen Meisterschaft hat Marcus Beran nun auch noch den Titel des Deutschen Meisters der Fleischer- und Metzger-Auszubildenden gewonnen weiterlesen ...
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Koch-Kunst mit Vincent Klink

SWR, Mittwoch, 02.12., 18:15 - 18:45 Uhr. Um kalten, nassen und dunklen Herbsttagen zu trotzen, empfiehlt es sich eine heiße Suppe zu genießen - Zu einem unwiderstehlichen Genuss wird diese, wenn zur köstlichen Brühe noch Einlagen wie Grießklößchen, Schöberl, Flädle oder Pfannkuchenrouladen serviert werden weiterlesen ...
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Alexander Iwer

Neuer Chef, neues Personal und neue Karte im altehrwürdigen "Petit Délice", Hamburg (Neustadt) - Nach Streitigkeiten mit dem Investor hatte der langjährige Inhaber Ernst-Wilhelm Klewinghaus im vergangenen Sommer das Handtuch geworfen, der Nachfolger heißt Alexander Iwer und hat bereits in den 90er-Jahren als junger Koch im Restaurant in der Galleria-Passage gearbeitet weiterlesen ...