Wünsch dir Sass!
NDR, Dienstag, 04.11. um 13:00 Uhr. In der letzten Folge der ersten Staffel von "Wünsch dir Sass" ist der NDR Fernsehkoch in Holstein unterwegs weiterlesen ...
service: trends
Knusprig, saftig, kross - So wird Schnitzel richtig lecker! - Do, 11.09. um 05:00 Uhr HR weiterlesen ...
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Knusprig, saftig, kross - So wird Schnitzel richtig lecker! - Mi, 10.09. um 18:50 Uhr, HR weiterlesen ...
Deftig – Die Bayerische Küche
Die Küche Bayerns ist weltberühmt, die Vorliebe der Bayern für eine deftige Brotzeit verbunden mit der unglaublichen Vielfalt an traditionellen Bier-, Brot- und Wurstsorten hat den Ruf der Deutschen Küche weltweit geprägt weiterlesen ...
Brot & Brötchen richtig auftauen
Knusprig und frisch wie vom Bäcker werden sie beim Auftauen mit diesem Blitz-Tipp: Brötchen aus dem Tiefkühlgerät nehmen und zehn Sekunden in der Mikrowelle bei höchster Stufe antauen, so dass sie innen weich werden weiterlesen ...
Cornelia Poletto Kochschule Rezept
Besser kochen mit Cornelia Poletto. Unter diesem Motto kochte Frau Poletto am Samstag, 14. Juni 2008 um 18:50 Uhr im SR-Fernsehen mit Tagesthemen-Moderator Tom Buhrow: Rezept -
Schweinebraten auf italienisch weiterlesen ...
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Rezeptwettbewerb
Ein österreichisches Koch&Back Journal möchte nun mithilfe eines Rezeptwettbewerbes unter dem Titel "Brot ist wertvoll - bis zum letzten Brösel" einen Anstoß geben, nicht mehr ganz knusprig-frisches, aber noch einwandfrei genusstaugliches Brot und Gebäck zu "verwerten" und daraus schmackhafte Gerichte zu zaubern weiterlesen ...
Gans im Sinne des Heiligen Martins: "Teilen macht froh"
Der Sankt-Martinstag am 11. November bietet eine schöne Gelegenheit, Familie und Freunde mit einem
exquisiten Festmahl zu verwöhnen weiterlesen ...
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Rainer Sass
Mit seiner mobilen Küche macht sich Rainer Sass auf den Weg an die Elbmündung nach Otterndorf. Das kleine Nordseebad bei Cuxhaven ist nicht nur ein beliebtes Ausflugs- und Urlaubsziel, sondern auch eines der attraktivsten Gemüseanbaugebiete im Norden - RBB, Samstag, 20.10., 12:45 - 13:15 Uhr weiterlesen ...
Rainer Sass
Köstliches vom Geflügel auf Burg Schlitz - RBB, Samstag, 13.10., 12:45 - 13:15 Uhr weiterlesen ...