Schnupperkurs mit Sterneköchen

Das Hotel Edelweiss Großarl im Salzburger Land ermöglicht Gourmetfreunden eine Fortbildung der besonderen Art - Die Schnupper-Kochkurse werden hochkarätig geleitet: Edelweiss-Chefkoch Hermann Neudegger erhält Verstärkung von den Küchenchefs Klaus Fleischhaker, Christian Kaiser, Peter Portmann und Thomas M. Walkensteiner weiterlesen ...

Klaus Breinig auf der Eat’n STYLE 2009!

Die Kochmesse geht bereits in die vierte Runde -und beleuchtet die neuesten Trends im und um den
Kochtopf - Spannend wird es am Bauknecht Stand in Hamburg (11.- 14.09.2009) und Köln(13.-15.11.2009): Dort macht sich Showkoch Klaus Breinig auf die Suche nach Deutschlands neuem Leibgericht weiterlesen ...

Schnupperkurs mit Sterneköchen

In der Edelweiss-Gourmetwoche vom 4. bis 11. Oktober 2009 erleben die Gäste Ausflüge und Wanderungen mit kulinarischen Extras, genießen edle Tropfen der Top-Winzer Österreichs und erlernen die Zubereitung köstlicher Gaumenfreuden direkt von Sterneköchen weiterlesen ...

Alfredissimo!

Eins Plus, Donnerstag, 20.08. um 10:30 Uhr. Klaus Wowereit bereitet eine "Charlotte Lorraine" zu, und Alfred Biolek macht "Lammkoteletts in einer Oliven-Orangen-Butter" weiterlesen ...

Alfredissimo!

Eins Plus, Mittwoch, 19.08. um 13:30 Uhr. Klaus Wowereit bereitet eine "Charlotte Lorraine" zu, und Alfred Biolek macht "Lammkoteletts in einer Oliven-Orangen-Butter" weiterlesen ...

Alfredissimo!

WDR, Samstag, 15.08., 17:50 - 18:20 Uhr. Klaus Wowereit bereitet eine 'Charlotte Lorraine' zu, und Alfred Biolek macht 'Lammkoteletts in einer Oliven-Orangen-Butter weiterlesen ...