Preisverleihung des Kreativ-Awards 2007
Ausgezeichnet: Pfiffige Käse-Ideen weiterlesen ...
Molkereien stellen mehr Käse her
In Deutschland als dem mit Abstand größten Käseproduzenten in der Union stellten die Molkereien 1,02 Millionen Tonnen Käse her, knapp ein Prozent mehr als in den ersten sechs Monaten von 2006 weiterlesen ...
Exclusiv: Auch in der Formel 1 ist Käse nicht gleich Käse…!
Ob es die Formel 1 Club-Lounge direkt über den Boxen von Ferrari und McLaren Mercedes ist, oder ein anderer VIP Club, in dem man in exklusivem Ambiente das Renngeschehen an mehreren Live-Monitoren verfolgen kann - überall dort gibt es auch eine fürstliche Bewirtung weiterlesen ...
Essen & Trinken: Kochen mit Martina und Moritz
Pasta mit neuen, blitzschnellen Saucen - Freitag, 28. September 2007 , 18.20 Uhr - 18.50 Uhr - Wiederholung: Samstag, 29. September 2007 , 9.50 Uhr - 10.20 Uhr weiterlesen ...
Kochen im ARD-Buffet
Kochen: Wochenthema "Kochen mit Käse" - Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten weiterlesen ...
Peter Limacher siegt an der 1. Käseroll-Meisterschaft
Der Sieger der 1. Käseroll-Meisterschaft vom 25. August 2007 heisst Peter Limacher. Limacher rollte die hundert Kilo schwere Emmentaler Käse-Attrappe im Zürcher Hauptbahnhof in 44,07 Sekunden gekonnt durch den anspruchsvollen Parcours weiterlesen ...
Tipps für Kühlschrank-Chaoten
Käse oben, Wurst unten weiterlesen ...
Mozzarella
Wahre Liebhaber schwören auf die weiße Kugel aus Büffelmilch. Doch die Herstellung von Büffelmozzarella ist gar nicht so einfach. Profi Uwe Höft stellt den Käse auf seinem Hof noch in echter Handarbeit her. n-tv Wissen hat ihn bei der Arbeit begleitet weiterlesen ...
Die Superköche
Reis-Gemüse-Tortilla. Super RTL, Samstag, 21.07., 12:45 - 13:00 Uhr weiterlesen ...
Käse-Papst – Lothar Müller
Mehrere 100 Liter Bio-Milch verwandeln Lothar Müller und sein Team jeden Tag in Camemberts, Hart-, Weich-, Schimmel- und Frischkäse. 60 Euro pro Kilo zahlt ein Käsekenner dem Käsekönner weiterlesen ...