Preis für grosse Gastlichkeit 2010
Über Platz 1 freute sich Stefanie Pohlmann (Goldener Anker, DORSTEN), Platz 2 belegte Kristina Kortmann (Louis C. Jacob, HAMBURG) und Platz 3 erreichte Patrick Hopf (Restaurant RieGi, WIEN) weiterlesen ...
Käse aus Frankreich
Kochbuch des Monats Dezember 2010 gekürt weiterlesen ...
Holger Stehr und Martina Kraemer – Hotel Krone Assmannshausen
Sieger der Roussillon-Dessert-Trophy 2010 weiterlesen ...
Hilton Worldwide Culinary Cup
Kopf-an-Kopf-Kochen der besten Hilton-Chefs:
Hilton Munich Park im Finale des Hilton Worldwide Culinary Cup für Europa - die Besten werden am 18. November 2010 in Venedig gekürt weiterlesen ...
Hilton Munich Park im Finale des Hilton Worldwide Culinary Cup für Europa - die Besten werden am 18. November 2010 in Venedig gekürt weiterlesen ...
Deutscher Gastronomiepreis 2010
Fast 25 Prozent mehr Beteiligung als 2009 - Bewerbungsrunde abgeschlossen - Jury nominiert Preisträger Mitte Dezember 2010 - Ehrung am 21. Februar 2011 weiterlesen ...
Kuhflecken-Muffins
Promi-Köche küren innovativstes glutenfreies Rezept des Jahres weiterlesen ...
„Fischerzunft“ von André Jaeger
Kochbuch des Monats November 2010 gekürt weiterlesen ...
Promi Kocharena
Die neue "Promi Kocharena" mit verschärften Regeln: noch härter - noch spannender! Kai Böcking, Mathieu Carrière, Claudelle Deckert, Marek Erhardt und Christina "Mausi" Lugner kochen gegen den Profi Steffen Henssler - Am 31.10.2010 um 20:15 Uhr bei VOX weiterlesen ...
CHEF-SACHE Nachwuchspreis 2010
Gewinner sind: Friedolin Janke, Vincent Stößel und Alexander Neuberth - Zusätzlich zu den Preisen für die Erstplatzierten, wie den Messerblock, komplett bestückt mit den Lieblingsmessern vieler Gourmetköche, Chroma type 301, gab es viele weitere hochkarätige Gewinne weiterlesen ...
Auszeichnungen für acht gastronomische Titel des Mattheas Verlags
Die Jury des 44. Literarischen Wettbewerbs der Gastronomischen Akademie Deutschland (GAD) zeichnete drei Fachbücher mit Gold und vier mit Silber aus weiterlesen ...