Schlagwort: jürgen

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Jürgen Lengauer

Jürgen Lengauer ist neuer Küchenchef im Rainers Hotel Vienna - Das Rainers Hotel Vienna hat sich in den letzten 2 Jahren mit seinem fine dining Restaurant Rainers Wintergarten kulinarisch als eine der Feinschmecker-Adressen in Wien etabliert. Dies belegt auch die jüngste Bewertung von Falstaff mit 80 Punkten und einer Gabel weiterlesen ...
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Jürgen Dollase

"Schlecht essen ist wie sich nicht waschen" - in GALA MEN keilt der gefürchtete Restaurantkritiker Jürgen Dollase gegen die Essgewohnheiten der Deutschen und plädiert für mehr Kultur bei Tisch weiterlesen ...
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Wie erkenne ich gutes Fleisch?

Warenkunde, Verkostung und Dinner am 21. und 22. Juli in der Traube Tonbach - "Perfect Meat Academy" am 21. - Am 22. Juli kochen Harald Wohlfahrt und Küchendirektor Jürgen Reidt erstklassige Fleischsorten zum Dinner - ab 109 Euro p.P. weiterlesen ...
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Jürgen Schneider

Auf dem Weingut Springfontein, rund eineinhalb Autostunden von Kapstadt entfernt, entsteht "Springfontein Eats" - Jürgen und Susanne Schneider, ein Sternekoch und eine Weinakademikerin, verlassen den Strahlenberger Hof in Schriesheim und ziehen nach Afrika weiterlesen ...
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Aldiana ist jetzt kanarisch

Grupo Santana Cazorla übernimmt Thomas Cook Anteile - Jürgen Marbach - Unternehmensgruppe MIC mit Option auf Komplettübernahme - Aldiana Service-Vertrag mit Thomas Cook läuft weiter - Für Gäste wird sich nicht viel ändern weiterlesen ...
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Jörg Glauben

Zum 30. April trennen sich die Wege von Jörg Glauben und Gastronom Roland Zadra, Fasanerie in Zweibrücken, Saarland - Der bisherige Küchenchef Jürgen Süs trägt künftig die Verantwortung in der Küche - noch nicht bekannt ist, was Jörg Glauben machen will weiterlesen ...