johanna Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

7. Dezember 2015

Juan Amador, Tim Raue, Johanna Maier und Heinz Reitbauer

Erstes Kochbuch aus dem Falstaff-Verlag - In »Four Seasons« verraten Spitzenköche wie Juan Amador, Tim Raue, Johanna Maier oder Heinz Reitbauer ihre Lieblingsrezepte für die jeweilige Jahreszeit weiterlesen ...

18. Oktober 2015

Schlemmer Atlas Spitzenköche des Jahres 2016

Die Testsaison für die neuen Schlemmer Atlas 2016 ist beendet, alle dabei gemachten Erlebnisse ausgewertet und die Besten der Besten der Kochzunft sind festgelegt - Die 42. Auflage des Restaurantführers verrät erneut, wer es als "Spitzenkoch des Jahres" zu Bestnoten geschafft hat. weiterlesen ...

19. Oktober 201220. Januar 2017

Die besten Köche des Jahres 2013

27 Köche sind 2013 die besten - Neu sind Thomas Bühner und Thomas Martin - Sergio Herman und Jonnie Boer sowie Andreas Caminada - Johanna Maier, vom Gault Millau gestern noch abgewatscht, steigt beim Schlemmer Atlas in die Spitze auf weiterlesen ...

18. Oktober 2012

Gault Millau 2013

Zu den 4-Hauben-Restaurants des Landes zählen ab jetzt nur mehr drei: Obauer, Taubenkobel und Steirereck am Stadtpark - Johanna Maier in Filzmoos verliert einen Punkt und die vierte Haube - Aufsteiger Silvio Nickol und Christoph Zangerl weiterlesen ...

22. Februar 20122. September 2021

Nespresso Gourmet Weeks 2012

Die Nespresso Gourmet Weeks 2012 finden vom 05. März bis zum 25. März 2012 in Österreich statt - Gault Millau ist Partner - Den Gästen werden spezielle Mittags- und Abendmenüs zu einem sensationellen Fixpreis geboten weiterlesen ...

19. Februar 2012

Tofuwabohu in der “Promi Kocharena”

Profikoch Kolja Kleeberg nimmt es gleichzeitig mit seinen vier prominenten Herausforderern Udo Walz, Bürger Lars Dietrich, Johanna Klum und Ursula Karven auf - Am 19. Februar um 20:15 Uhr bei VOX weiterlesen ...

7. Oktober 2011

Johanna – Köchin aus Leidenschaft

Johanna (Anja Kruse) und Arnold Melzer (Hubertus Hohenlohe) sind ein eingespieltes Team - Er kümmert sich um die Küche und sie um die Gäste ihres malerisch gelegenen Gasthofs an der südsteirischen Weinstraße - ARD, Freitag, 07.10., 00:00 - 01:30 Uhr weiterlesen ...

6. Oktober 2011

Die besten Köchinnen 2012

Von Cornelia Poletto über Léa Linster bis hin zu Johanna Maier (behauptet sich seit Jahren im Kreise der vom Schlemmer Atlas geehrten "Spitzenköche des Jahres") sind die kochenden Damen aus der vordersten Reihe der Spitzengastronomienicht mehr wegzudenken weiterlesen ...

6. August 2011

Johanna Maier

"die genussnacht" am 14. August 2011 - Starköche wie Johanna Maier und Winzer verwandeln Filzmoos in das "Berggenussdorf" weiterlesen ...

13. Januar 201123. Dezember 2018

Kandidaten für den Deutschen Gastronomiepreis 2010 nominiert

Potenzielle Preisträger kommen aus Berlin, Düsseldorf, Leipzig und Nürnberg - Warsteiner Preis für besondere Verdienste geht an eine Fachjournalistin weiterlesen ...