Heinz Reitbauer Junior
KOCH DES JAHRZEHNTS 2006 - 2016: "Steirereck im Stadtpark", Am Heumarkt 2a in Wien weiterlesen ...
Jörg Wörther
Der vom Gault Millau als "Koch des Jahrzehnts" geadelte Jörg Wörther plant ein neues Restaurant in Salzburg - Wörther hat auch zusammen mit F.A. Porsche die Porschemesser entwickelt ( CHROMA type 301 Kochmesser ) weiterlesen ...
Karl und Rudolf Obauer
Die Köche des Jahrzehnts 2004 bis 2013 heißen KARL und RUDOLF OBAUER, Restaurant & Hotel Obauer weiterlesen ...
Hubert Schieber
Saalbach-Hinterglemm hat jetzt auch seine Nobelskihütte" erklärt der druckfrische Guide Gault Millau 2012 - Auf Anhieb erreichte Küchenchef Hubert Schieber, zuletzt Souschef unter niemand geringerem als Jörg Wörther, Vier-Hauben-Koch sowie Koch des Jahres und des Jahrzehnts, 15 Punkte und somit 2 Hauben weiterlesen ...
Jörg Wörther
Kulinarische Leckerbissen gibt's für die Gäste im neu eröffneten Hotel-Restaurant Häupl in Seewalchen am Attersee: Hotel-Boss Peter Schmutz holte dazu seinen langjährigen Freund Haubenkoch Jörg Wörther an den Attersee weiterlesen ...
Riegele Bier
Augsburger Festbier Commerzienrat Riegele wird "Bier des Jahrzehnts"! 6.000 Bierexperten küren Ihr absolutes Lieblingsbier weiterlesen ...
Die Kaffeetrends des Jahrzehnts “Nuller Jahre”
Die Nuller Jahre gehen zu Ende. Kein Jahrzehnt zuvor hat die Kaffeekultur in Deutschland derart verändert, obwohl Kaffee in Deutschland schon seit über 300 Jahren getrunken wird - Espresso & Co: Ende der Neunziger und Anfang der Nuller Jahre gab es überall fast nur Filterkaffee und in der Gastronomie wurde höchstens Milchkaffee in einer Schale serviert weiterlesen ...
Die Bregenzerwälder Genusstage
Die Bregenzerwälder Genusstage forschen vom 2. bis 5. Juli nach Sinn und Unsinn zivilisatorischer Ernährungspraktiken - intellektuell und mit köstlichem "Praxisbezug" weiterlesen ...
Helmut Österreicher
Am 16. April 2009 eröffneten der Bürgermeister der Stadt Wien, Dr. Michael Häupl, und der Koch des Jahrzehnts, Helmut Österreicher das á la carte Restaurant Österreicher im Wiener Rathauskeller im traditionsreichen Ambiente des Salon Ziehrer im Wiener Rathauskeller weiterlesen ...
Wie weit kann man planen, der beste Koch zu werden?
Im Alter von 12 Jahren las Jörg Wörther in der Illustrierten "Die Bunte" vom berühmtesten Koch der Welt, von Paul Bocuse und beschloss: Das werde ich auch! weiterlesen ...