Ditmar Maier

Eine prominente 60-köpfige Jury, darunter die Top-Köche des Landes, kürten vorgestern abend den von Gault Millau und Uncle Ben's zum zwölften Mal veranstalteten "Newcomer des Jahres" - der Sieger: Ditmar Maier, Sohn der einzigen Vier-Hauben-Köchin Österreichs, Johanna Maier weiterlesen ...

Boris Benecke

Boris Benecke soll im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe, dem ältesten deutschen Mitglied der Relais & Chateaux-Gruppe, die von Lothar Eiermann erarbeitete Sonderstellung ausbauen und Friedrichsruhe zu einer kulinarischen Top-Adresse in Deutschland machen weiterlesen ...

Bacardi

"Dieser braune Rum ist nur für Piraten, ich will den Menschen Genuss und Lebensfreude schenken - " Dem katalanischen Weinhändler Don Facundo Bacardí, der 1830 von Spanien nach Kuba auswanderte, war der landestypische Rum zu hart und rau - Dank seines Traums vom "perfekten Rum" entstand der erste weiße Premium Rum derm Welt weiterlesen ...

Zu Tisch in … Moldawien

Freunden und Familie serviert Vera David dann typisch moldawische Gerichte wie Galuste - mit Reis und Hack gefüllte Paprikaschoten und Weinblätter - oder Fleischspieße vom Grill - So, 26.04. um 17:35 Uhr arte weiterlesen ...

Cornelia Poletto

Cornelia Poletto hat sich in einer absoluten Männerdomäne durchgesetzt. Die Spitzenköchin aus Hamburg erhält seit neun Jahren regelmäßig den Michelin Stern für ihre Kochkunst - So, 26.04. um 01:10 Uhr NDR weiterlesen ...