Berliner Clubkultur

Sei club, sei party, sei berlin - Berlin ist Musikstandort Nr. 1 - Am 6. November mit ca. 350 Besuchern, war die Fachtagung zum Thema "20 Jahre Berliner Clubkultur" im Café Moskau ein voller Erfolg weiterlesen ...

Peter Fuchs

Die Villa Hammerschmiede ist geschlossen worden - Peter Fuchs, der dort 15 Jahre lang erfolgreich Kochkurse gab, gibt die Schule wegen seines Gesundheitszustands auf - Vor einem Jahr erkrankte er an Borreliose und musste erkennen, dass er den hohen Arbeitsranforderungen nicht mehr gewachsen war weiterlesen ...

100 Jahre MICHELIN-Führer Deutschland

In den 1990er-Jahren und im ersten Jahrzehnt des 21. Jahrhunderts baut die deutsche Gastronomie ihre Stellung in Europa weiter aus - 2009 gibt es in Deutschland mit insgesamt neun 3-Sterne-Häusern
nach Frankreich europaweit die meisten Adressen der höchsten kulinarischen Wertung weiterlesen ...

ÖKO-TEST: Ostprodukte

20 Jahre nach dem Mauerfall haben sich die Ostmarken ihren Platz in den Supermärkten zurückerobert, auch in den alten Bundesländern - Das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST wollte wissen, ob es diese Produkte qualitativ mit den westdeutschen Marken aufnehmen können, und schickte 27 von ihnen ins Labor weiterlesen ...