Der Weinjahrgang 2007
Höchst zufrieden sind die Prädikatsweingüter Deutschlands mit den Jungweinen, die sie im Keller haben: Deren noch andauernde Entwicklung entspricht voll den Erwartungen. weiterlesen ...
Hotels nur für Erwachsene
Immer mehr Hotels öffnen nur noch für Erwachsene ihre Türen. Auch in diesem Jahr werden wieder zahlreiche Hotels mit dem Zusatz "Nur für Erwachsene" eröffnet. Auf Grund der steigenden Nachfrage wächst das Angebot für dieses Produkt bei Reiseveranstaltern und Hotelketten weiterlesen ...
Traditionelle Gastronomie und Schnellverpflegung legen zu
Das Schweizer Gastgewerbe hat 2007 überdurchschnittlich von der guten Gesamtsituation der Schweizer Volkswirtschaft profitiert. Herr und Frau Schweizer haben im vergangenen Jahr für Essen und Trinken ausserhalb der eigenen vier Wände 19 Mrd. Schweizer Franken ausgegeben, 13 Prozent mehr als im Vorjahr weiterlesen ...
Schüler saufen immer mehr …
... aber kiffen und rauchen weniger - 9. und 10. Klasse trinken 10 % mehr Bier als 2006 weiterlesen ...
Spitzenköche für Unicef
Die einzigartige Hilfsaktion von deutschen Spitzenköchen für notleidende und benachteiligte Kinder in der Dritten Welt hat jetzt insgesamt 280.000 EUR erbracht weiterlesen ...
Schöne neue Spargelwelt
Auch wenn aufgrund der kühlen Wetterverhältnisse die Spargelsaison in diesem Jahr erst langsam angeht – verschiedene Food-Produzenten und Köche stellen pünktlich zur Saison ihre neuen Spargel-Produkte und Rezeptideen vor. Vom Frühstück bis zum Dessert muss keine Mahlzeit ohne die kostbaren Stangen auskommen.Der Deutschen liebstes Saisongemüse lässt derzeit noch auf sich warten. Fehlender Sonnenschein und kühle Temperaturen sorgen bundesweit für magere Ausbeute auf den Feldern. Ein Grund weiterlesen ...
DELTA und Northwest Airlines werden DELTA Airlines
Die US-Fluglinien Delta Air Lines und Northwest Airlines haben ihren Zusammenschluss beschlossen weiterlesen ...
Weingut Krone Assmannshausen
Weingut Krone Assmannshausen schlägt neues Kapitel in seiner Weingeschichte auf - Mit neuem Kooperationspartner auf zu neuen UfernFast 500 Jahre steht an den Ufern des Rheins ein Haus, das sich gastlich im wahrsten Sinne des Wortes nennen darf. Seit 1541 lässt sich die Geschichte des legendären „Hotel Krone Assmannshausen“ zurückverfolgen. Gut 300 Jahre später, man schrieb das Jahr 1860, gründete Erwin Brück das Weingut Krone mit seinem 60 Meter langen, per Hand in den Schiefer gehauenen, weiterlesen ...
Die Saône im Burgund
Einen ganz besonderen Eindruck von dieser wunderschönen Gegend vermittelt eine Ballonfahrt und zu guter Letzt besuchen wir das Restaurant des berühmten Kochs Paul Bocuse, der an der Saône geboren wurde - WDR, Mittwoch, 16.04., 09:20 - 09:50 Uhr: Flüsse der Genüsse - Die Saône - Die Saône im Burgund weiterlesen ...
Exklusive Kochkurse
Gemeinsam mit der Zeitung "DIE ZEIT" finden dieses Jahr deutschlandweit Kochkurse mit ausgewählten Spitzenköchen wie z.B. Hstatt weiterlesen ...