Eine Kostprobe von Indien

ZDF Infokanal, Samstag, 02.01. um 20:15 Uhr. Allein, nur mit seiner Kamera bewaffnet, begibt sich ZDF-Reporter und Videojournalist Peter Theisen auf die Reise. Sein Weg ist das Ziel: die Provinz Goa und die Metropole Bombay in Indien weiterlesen ...

Garen & genießen

ZDf Infokanal, Freitag, 18.12. um 09:35 Uhr. In der dunklen Jahreszeit lassen sich die Chocolatiers ein bisschen in die Töpfe gucken - Pralinen selbst gemacht: Zweimal in der Woche für drei Stunden rühren die Kursteilnehmer Kuvertüre, Sahne, Weinbrand und und und zusammen und verzieren sie dann weiterlesen ...

Kurier der Köche

ZDF Infokanal, Samstag, 10.01. um 20:30 Uhr. "Wir brauchen dringend zehn Loups de Mer. Wolfsbarsch, bester Qualität, fangfrisch - und zwar spätestens bis morgen Abend!" Es ist kurz nach 18.00 Uhr, als der Hamburger Sternekoch in Köln anruft weiterlesen ...