MASALA MAHAL

"MASALA MAHAL" (Palast der Gewürze): eine Sammlung von 19 verschiedenen Gewürzen, einzeln verpackt in kleinen Aluminium-Döschen und zusammengefasst in einer Blechbox - Dazu gibt es eine Fibel mit der Beschreibung der einzelnen Gewürze und Rezepten einiger Gerichte wie man sie in Indien zu essen bekommt weiterlesen ...

Neu Delhi

Neu Delhi, Hauptstadt Indiens bietet Ihnen tiefe Einblicke in die indische Kultur - Die Stadt besteht aus zwei Teilen - Dem Neuen und das alte Delhi, das typische Indien mit engen Gassen, bunten Märkten und gefüllten Gebetshäusern weiterlesen ...

Der Foodhunter in Nordindien

So, 04.10. um 09:30 Uhr hessen3 - Mark Brownstein, Amerikaner mit Wohnsitz in Hongkong, sucht unbekannte oder längst vergessene Speisen und Zutaten, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten - Die Dokumentationsreihe begleitet den professionellen Geschmacksjäger nach Indien, Thailand, Laos und Vietnam weiterlesen ...

Eine Kostprobe von Indien

ZDF Dokukanal, Freitag, 25.09. um 14:30 Uhr. Sein Ziel war es, sowohl in der Provinzhauptstadt Goa als auch in der Metropole Bombay Menschen zu finden, die ihn spontan zu sich nach Hause einladen würden, ihn vielleicht sogar in ihren Kochtopf schauen lassen würden weiterlesen ...