Schlagwort: herz

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Wirtshausführer Österreich 2015

Kulinarischer Wirtshaustrend: Schluss mit "Garstreicheln" - zurück zu Feuer und Flamme - 104 neue Lokalentdeckungen, 300 beste
Wirtshaus-Weine, 500 x gluten- und laktosefreie Küche, 24 neue "Wirtshäuser mit Herz", erstmals mit Adria-Badeorten und einer großen Österreich-Karte weiterlesen ...
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Henry Fong

Küchenchef Henry Fong kreiert neues "Premium Dim Sum Menu" im kantonesischen Restaurant Spring Moon im The Peninsula Hong Kong - Fong weiht seine Gäste in die Geheimnisse der Dim Sum-Herstellung ein: Ausgestattet mit Schürze und Kochmütze kreieren Hobbyköche ihr eigenes Dim Sum-Menü weiterlesen ...
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Etwas Alkohol verhindert Herzanfall

Wie eine große europäische Langzeitstudie mit mehr als 380.000 Studienteilnehmern zeigt, haben Frauen und Männer, die lebenslang im Durchschnitt nicht mehr als ein Glas bzw. zwei Gläser Alkohol pro Tag trinken, im Vergleich zu Viel- oder Wenigtrinkern ein vermindertes Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben weiterlesen ...
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Masao Yoshida

Masao Yoshida ist neuer Küchenchef im japanischen
Spezialitätenrestaurant Benkay im Hotel Nikko in Düsseldorf - Der Absolvent des College of Culinary Art (Kyoto) war ab 1987 als Chefkoch im Hotel Nikko Osaka tätig, bis er 2011 ins Hotel Nikko Tianjin (China) wechselte weiterlesen ...
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10 Jahre kulinart Frankfurt

Zehn Jahre Frankfurter Genussmesse - Von der Idee bis zur Perfektion gereift und doch immer wieder anders - Jubiläumsausgabe der kulinart, Messe für Genuss und Stil, am 26. und 27. Oktober 2013 im Bockenheimer Depot weiterlesen ...
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Wie isst Deutschland?

Ergebnisse des 12. Ernährungsberichts der DGE zu Trends im Lebensmittelverbrauch - mehr Gemüse, aber wenig Obst wird gegessen - 120 gr mehr Geflügel - Butter und Margarine rückläufig - 31 % der Männer, 25 % der Frauen saufen zu viel! weiterlesen ...