Kresse

US-amerikanische Wissenschaftler haben eine Tabelle der "gesündesten" Obst- und Gemüsearten herausgegeben - ganz oben auf der Liste steht Kresse - Auf den Plätzen folgen Chinakohl, Mangold, Spinat und als erstes Obst die Zitrone auf dem abgeschlagenen Rang 28 weiterlesen ...

Koehler's Feinkost

Gepflegte Weine, saisonale und internationale Feinkost und Top-Konditoreispezialitäten erwarten die Gourmetkunden seit vielen Jahren an der Wißstraße in Dortmund weiterlesen ...

Käse-Guide 2010

Der DLG-Verlag hat jetzt erstmalig einen Genussführer für Käsespezialitäten herausgegeben - Auf 144 Seiten lädt der DLG-Käse-Guide 2010 zu einer Entdeckungsreise durch die Welt der Käse ein und präsentiert ausgewählte Qualitätsführer unter den Käsereien weiterlesen ...

EU veröffentlicht Grünbuch

Qualität vermarkten - das ist ein Ziel, das mit dem "Grünbuch über die Qualität von Agrarprodukten" erreicht werden soll - Die Europäische Kommission hat das Grünbuch Mitte Oktober herausgegeben und damit die Debatte um die optimale Vermarktung von Lebensmitteln und Getränken angestoßen weiterlesen ...