RTL2, Montag, 02.02., 20:15 - 21:15 Uhr.
Seit drei Jahren ist Karl-Heinz Inhaber des Lokals 'Event' im nordrhein-westfälischen Bad Salzuflen - Bereits drei Monate nach der Eröffnung rät ihm jedoch sein Steuerberater aufgrund der schlechten Zahlen dazu, den Laden wieder zu schließen weiterlesen ...
Kochtipps – von Sternekoch Heinz Wehmann
NDR, Montag, 02.02., 16:10 - 17:10 Uhr. Meine Kochtipps - von Sternekoch Heinz Wehmann - Sauerkraut-Curry mit Fisch weiterlesen ...
Restaurantkritik: Restaurant Horvath, Berlin
Restaurantkritiker Heinz Horrmann besucht das Restaurant Horvath in Berlin Kreuzberg - Wolfgang Müllers Vorspeisen waren absolut Spitze: Der Salat beispielsweise von der Wachtel und der Gänseleber in einer Kürbisvinaigrette, der hauchzarte Bachsaibling im Wirsingblatt weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
Vox, Donnerstag, 22.01. um 19:00 Uhr. Karl-Heinz -
Vorspeise - Oliven-Kartoffel-Schnee mit Entenbrust und Scampi weiterlesen ...
Vorspeise - Oliven-Kartoffel-Schnee mit Entenbrust und Scampi weiterlesen ...
Kocharena
VOX, Freitag, 16.01., 20:15 - 22:10 Uhr. Im Wettstreit gegen die geballte Profipower muss sich der Gewinner vom 'Perfekten Dinner' gleich gegen drei Starköche zur Wehr setzen - Frank Buchholz, Sante de Santis und Sybille Schönberger weiterlesen ...
Kocharena
VOX, Samstag, 10.01., 15:55 - 18:00 Uhr. Im Wettstreit gegen die geballte Profipower muss sich der Gewinner vom 'Perfekten Dinner' gleich gegen drei Starköche zur Wehr setzen - Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Stefan Marquard weiterlesen ...
Restaurantkritik NQ14, Berlin
WELTonline Restaurantkritiker Heinz Horrmann besucht das NQ 14 am Südstern in Berlin Kreuzberg -
"Der Küchenchef Andreas Staack gehört zur Gruppe der geläuterten Chemiebaukastenakrobaten, die erkannt haben, dass experimentieren durchaus sinnvoll sein kann" weiterlesen ...
"Der Küchenchef Andreas Staack gehört zur Gruppe der geläuterten Chemiebaukastenakrobaten, die erkannt haben, dass experimentieren durchaus sinnvoll sein kann" weiterlesen ...
Alpenrose in Lermoos
Europas führendes Kinderhotel um eine Attraktion reicher - Ab sofort schlafen Kinder im Leading Family Hotel & Resort Alpenrose in Lermoos unter einem faszinierenden Sternenhimmel weiterlesen ...
Wo ist das Restaurant Eiffel?
Heinz Horrmann wundert sich in der Berliner Morgenpost über die aktuellen Ergebnisse der Restaurantführer - Wo ist das Eiffel? Wieso hat das Frühsammers ("würzlose Geschmacksneutralität") 16 GM Punkte? weiterlesen ...
Restaurantkritik: Restaurant „Vivaldi“, Berlin
Heinz Horrmann besuchte das Schlosshotel im Grunewald und alles was er fand war das schlechteste Preis-Leistungs-Verhältnis aller Berliner Restaurants, die unverschämteste Form von Weinkalkulation, völlig ungeschulten Service und obendrauf noch ein plumpes Betrugsmanöver bei seiner Rechnung, auf der die Preise gegenüber der Karte flugs noch einmal angehoben waren weiterlesen ...