Festival der Sinne

Am 27. Januar 2014 ist es wieder soweit: "Festival der Sinne 2014", die 9. langen Nacht der Gastronomie - es kommen über 2000 Gastronomen und Hoteliers aus ganz Niedersachsen nach Hannover - Christian Lohse aus dem Restaurant "Fischers Fritz" im Berliner Regent Hotel kocht für die Gastronomen weiterlesen ...

Festival der Sinne

Festival der Sinne am 28. Januar 2013 im Kuppelsaal Hannover - Völlig losgelöst zwischen Kunst & Kulinarik - 8. lange Nacht der Gastronomie - es kochen Festival der Sinne, Torsten Maletti, Markus Kirchner, Andreas Schaer, Christian Klar, Christoph Rau, Benjamin Meusel, Mark-Erich Volker, Torsten Meier, Ulrich Vetter und Lars Heins weiterlesen ...

Thomas Rautenberg

Das Vier-Sterne-Superior-Hotel Best Western Premier Parkhotel Kronsberg in Hannover hat seit Anfang Mai Verstärkung im Küchenteam bekommen - Thomas Rautenberg (27) heißt der neue stellvertretende Küchenchef, der mit Küchenchef Mark-Erich Volker künftig die kulinarischen Speisekonzepte kreiert weiterlesen ...

Tischlein deck dich

Die meisten Kinder im Alter zwischen drei und sechs Jahren verbringen einen großen Teil des Tages in einer Kindertagesstätte(Kita) - Welchen Einfluss haben pädagogische Fachkräfte auf die Esssituation in der Kita? weiterlesen ...