hamburg Archive - Seite 50 von 146 - Gourmet Report

24. März 2010

Gastro Vision Hamburg 2010

Ungewöhnliche Inszenierungen, individuelle Genusskonzepte und ein neuer Besucherrekord sorgten auf der 11. Gastro Vision Hamburg für ein prima Klima - Auf dem exklusiven Branchentreff drehte sich alles um die Megatrends Genuss, Lebensmittelqualität und Inszenierung weiterlesen ...

19. März 2010

Bernd Rosenkranz ist Küchenmeister-Meister 2010

In Hamburg trat Bernd Rosenkranz auf der Internorga gegen die anderen Städtesieger aus Erfurt, Köln, Heidelberg und Hamburg an - Zweiter Sieger wurde Christian Krüger von der Hotelfachschule Heidelberg - Und über den dritten Platz freute sich Henning Leue vom Delphi in Köln weiterlesen ...

17. März 2010

Heute Küchenmeister Finale in Hamburg

Die Gewinner der jeweiligen Standorte qualifizierten sich für das Finale, das heute auf der INTERNORGA im Hamburg stattfinden wird - Stefan Wiertz hat mit Philips diesen Koch-Wettbewerb für angehende Meisterköche ins Leben gerufen weiterlesen ...

9. März 20102. April 2025

Ludwig Heer Tag

Am Samstag ist Ludwig Heer Tag: Der 28-Jährige kocht in Hamburg live das Gericht, mit dem er den Bocuse d’Or Germany für sich entschieden hat - Samstag, den 13. März um 16.30 Uhr und 19.00 Uhr im Empire Riverside Hotel in Hamburg weiterlesen ...

7. März 2010

Bergfest im Hamburg Marriott Hotel

Frische Farbe, feine Stoffe und glänzende Armaturen - die Renovierungsarbeiten im First Class Hamburg Marriott Hotel gehen in die zweite Runde. weiterlesen ...

7. März 20104. Oktober 2025

Florian Camp

Kochtalent Florian Camp hat sich im Hamburger Vorentscheid zum Küchenmeister-Meister 2010 gegen die Konkurrenz durchgesetzt - Florian Camp zauberte dabei aus den vorgegebenen Zutaten kross gebratenen Flusszander mit Zitroneninfusion, Kartoffelbaumkuchen und Schwarzwurzel-Marzipan-Ragout auf Lauchgeflecht mit Rotsponreduktion weiterlesen ...

3. März 201024. November 2025

9. Molekularkochkurs

Oster-Workshop: 9. Molekularkochkurs in einem Loft in Hamburg am 3.April 2010 - weiterlesen ...

2. März 20106. Januar 2018

Gastronomie- und Hotelmessen im deutschsprachigen Raum

Die Vereinigung des guten Geschmacks von WORLD-TOQUES*EURO-TOQUES aus Kaisersbach/Ebni weist auf folgende Messen und Veranstaltungen hin, auf denen auch ausgezeichnete Sterneköche und Betriebe durch WORLD-TOQUES*EURO-TOQUES vertreten sind weiterlesen ...

27. Februar 201014. November 2022

Motel One wächst weiter

Die Low Budget Design Hotelkette eröffnet fünf neue Nichtraucherhotels in 2010 weiterlesen ...

27. Februar 2010

Die schnellsten Wege zum Flughafen

Frankfurt am besten und günstigsten zu erreichen, München am teuersten - Berlin Tegel in 20 Minuten erreichbar, Schönefeld dauerte 45 Minuten! weiterlesen ...