gunnar Archive - Seite 5 von 5 - Gourmet Report

6. August 200818. Januar 2017

Gunnar Hinz

"Schwein schmeckt einfach gut", sagt Sterne-Koch Gunnar Hinz vom Restaurant "Das kleine Rote": In seinem hübschen Hexenhäuschen in Bahrenfeld bereitet er Köstlichkeiten zu, für die er die Füße vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein oder vom Saalower Kräuterschwein verwendet weiterlesen ...

17. Juli 200817. Januar 2017

Spitzenweine treffen Spitzenköche auf dem Genießer-Gipfel in Hamburg

Genießer-Gipfel in Hamburg mit Hemanninz Wehmann, Fritz Schilling, Wahabi Nouri, Raik Holst, Torsten Schmidt und Gunnar Hinz weiterlesen ...

28. November 20078. November 2019

Die 3. BIG BOTTLE PARTY im Hotel Palace Berlin

Palace-Chefsommelier Gunnar Tietz und Master Sommelier Hendrik Thoma vom Hotel Louis C. Jacob präsentieren: große Winzer - große Weine - große Küche weiterlesen ...

12. Oktober 2007

Gunnar Tietz

Gunnar Tietz wird "Sommelier des Jahres 2008" weiterlesen ...

24. September 2007

Einfach guter Wein

hauswein.de führt ein kleines Sortiment anspruchsvoller Alltagsweine - Die Auswahl für hauswein.de trifft Gunnar Tietz, Chef-Sommelier des Restaurants "first floor" weiterlesen ...

9. September 2007

Gunnar Tietz erhält den Wine Spectator “Best of Award of Excellence 2007”

Nur elf deutsche Restaurants wurden vom New Yorker Restaurant Guide ausgezeichnet weiterlesen ...

25. Juli 2007

Der Gourmet-Grill: Das kleine Rote

'Das kleine Rote' ist der Gourmet-Tempel von Gunnar Hinz. Kabel1, Freitag, 27.07., 16:30 - 17:05 Uhr weiterlesen ...

16. Oktober 200623. September 2021

Matthias Buchholz, First Floor, Berlin

Vermählung von Zartheit und Raffinesse - Restaurant Kritik von Niko Rechenberg weiterlesen ...

16. Februar 200617. Januar 2017

Beste Weinkarte im Berliner Hotel Palace

Sommelier Gunnar Tietz freut sich über den 1. Platz. Gratulation! weiterlesen ...

5. Oktober 200528. September 2017

Thomas Merkle

Chefkoch Thomas Merkle wird berufen in die
Europäische Union der Spitzenköche - EUROTOQUES. Andreas Springer, Ratsstuben in Birkenau und Gunnar Hesse, Restaurant Seeblick in Norddorf/Amrum sind die Paten. weiterlesen ...