Schlemmerreise Italien

Im Mittelpunkt der Piemont-Reise stehen die drei großen 'B' des Weines: Barolo, Barbaresco und Barbera. Alle drei zählen zu den großen Rotweinen der Welt und lassen die Augen der Weinkenner erstrahlen - EinsPlus, Montag, heute, 20:30 - 21:00 Uhr weiterlesen ...

Koch doch!

Alexander Herrmann holt mit einem kleinen italienischen Menü die Aromen des Südens nach Deutschland. Die feine, leichte und mediterrane Küche fängt für den fränkischen Meisterkoch schon bei einer raffinierten Vorspeise an - HR, Montag, 16.06., 16:00 - 16:30 Uhr: Koch doch! Flughafen weiterlesen ...

Koch doch mit Alexander Herrmann

Die feine, leichte und mediterrane Küche fängt für den fränkischen Meisterkoch Alexander Herrmann bei einer raffinierten Vorspeise an. Er kombiniert die schwerfällige Polenta mit einem Eisbergsalat und einer deftigen Salami - Bayern, Donnerstag, 30.08., 19:00 - 19:30 Uhr weiterlesen ...