Philipp Kovacs als Newcomer des Jahres ausgezeichnet

Philipp Kovacs ist seit drei Jahren Küchenchef im Goldberg Restaurant in Fellbach - Für seine durchdachte, auf das Wesentliche reduzierte "Cross Culture Küche" ist er im November 2015 mit einem Guide Michelin Stern ausgezeichnet worden - Dabei spielen asiatische Einflüsse ebenso eine Rolle wie die emotionale Verbundenheit zu Produkten aus der Region weiterlesen ...

Philipp Kovacs

Philipp Kovacs, Küchenchef vom Goldberg Restaurant in Fellbach verkleinert von 50 auf 40 Plätze - jetzt Sonntags geschlossen - bestehen bleiben die beliebten Kochkurse im Goldberg am Samstagvormittag - Preisniveau des Restaurants bleibt gleich weiterlesen ...

GOLDBERG Restaurant und Winelounge

VARTA Restaurant der Woche: Aus dem früheren, bereits etwas angestaubten Restaurant Eduard M. (Fellbach/Stuttgart) ist ein weitläufig-elegantes Restaurant geworden - Scheinbar beflügelt von der tollen Location kocht das Duo Rainer Rupps und Michael Bahn eine schmackhafte internationale Cross-Over-Küche weiterlesen ...