Lafers Himmel un Erd

Vitamine im Glas: ob in Essig wie in Ungarn oder in Olivenöl wie in Italien - eingelegtes Gemüse sieht im Glas nicht nur schick aus, sondern schmeckt auch lecker und ist gesund.HR, Dienstag, 30.01., 13:45 - 14:15 Uhr weiterlesen ...

Molekulares Kochen

Die ehrwürdige Deutsche Physikalische Gesellschaft hat zu ihrem ersten "molekulargastronomischen" Seminar eingeladen, das im Keller ihrer schlossartigen Villa in der Nähe von Bonn stattfindet. weiterlesen ...