Rezept – Bratwürstchen mit Weißwein-Gemüse
Die Tomaten putzen und achteln, Schalotten schälen und halbieren, Champignons putzen, Brötchen in grobe Würfel schneiden und die Petersilie grob hacken weiterlesen ...
Gesunde Pausendose – auch für Berufstätige das A und O
Ausgewogene Ernährung am Arbeitsplatz scheitert bei vielen Berufstätigen am Angebot - Wer keine Kantine oder Bistros in der Umgebung hat, der muss selbst etwas tun - Aber keine Panik vor zu viel Aufwand! weiterlesen ...
Lammbraten für die schlanke Linie
Wie mache ich Nudeln selbst? Hilft Öl bei verklebten Spaghetti? Wie bereite ich einen Braten zu und welches Dressing passt eigentlich zu welchem Salat? Niemand kommt als Kochkünstler auf die Welt, aber jeder kann es werden weiterlesen ...
Restaurant Margaux bleibt Berlins Wellness-Tempel
Michael Hoffmann hat seine Liebe zum Vegetarischen schon seit längerem entdeckt - Kaum einer kennt sich in der Materie der vergessenen Gemüse und Salate besser aus, keiner schreibt solche Kräuterbücher wie er - Jetzt setzt er dies auch konsequent im Restaurant Margaux um weiterlesen ...
Jamie at Home
Der Spargel gilt als eins der edelsten Gemüsesorten. "Königliches Gemüse", "Frühlingsluft in Stangen", "Essbares Elfenbein" - so vielfältig sind seine Namen - So, 26.04. um 14:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...
ÖKO-TEST Gemüse-Gläschen
In Gemüse-Babygläschen hat das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST gleich zwei krebserregende Stoffe entdeckt - Sie entstehen im industriellen Herstellungsprozess, weil die Gläschen lange und hoch erhitzt werden weiterlesen ...
Gemüse-Kochbuch
"Gemüse für alle Fälle" ist das neue Kochbuch der AMA Marketing, das herrliche Rezepte mit fachlichem Wissen über Gesundheit und Ernährung verknüpft und dabei auch für Unterhaltung sorgt weiterlesen ...
Jamie at Home – Rhabarber
Während Jamie fantastische Gerichten aus Rhabarber zubereitet, berichtet er auch aus der langen Kulturgeschichte dieses Gemüses - So, 19.04. um 14:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...
Norbert Barth & Yann Louis Brachet
Getreu dem Motto "Junges Gemüse, junge Weine" erhalten Genießer am 15.Mai 2009 in Hanau Gelegenheit, im fresh Restaurant & Bistro eine Auswahl der jüngsten Weinkollektion von Norbert Barth kennenzulernen - Das Menü zaubert fresh-Küchenchef Yann Louis Brachet weiterlesen ...
Schüler sollen Süßes gegen Obst tauschen
Ab dem Schuljahr 2009/2010 werden Schüler aller Grundschulen in Deutschland die Möglichkeit haben, die von zu Hause mitgebrachten oder auf dem Schulweg gekauften Süßigkeiten in Obst oder Gemüse einzutauschen weiterlesen ...