gemuese Archive - Seite 16 von 45 - Gourmet Report

27. September 2009

Essgeschichten

NDR, Montag, 28.09. um 13:00 Uhr. Das Haltbarmachen von Obst oder Gemüse aus dem eigenen Garten ist charakteristisch für die Menschen in ländlichen Regionen - Mit Einmachen begann auch die Geschichte der Konfitürenfabrik Faller im Südschwarzwald weiterlesen ...

23. September 200919. Januar 2017

Rezept: Rosmarin-Kartoffeln mit gebackenem Schafskäse und Gemüse

Ob als Vorspeise oder im Salat, Schafskäse gibt es in vielen Varianten - Mit den knusprigen Rosmarin-Kartoffeln von Popp wird daraus eine Hauptmahlzeit, die schön satt macht - Schafskäse abtropfen lassen, in Würfel schneiden und in eine mit dem Olivenöl geölte Auflaufform geben weiterlesen ...

20. September 200921. August 2017

Der richtige Umgang mit Gemüse

Wer täglich ein Kilogramm Gemüse verzehrt, lebt einige Jahre länger und besser, zeigen aktuelle Studien - Im Sommer müssen die Karotten aber in den Kühlschrank - Ansonsten ist zu beachten, dass man Gemüse bei vier bis sieben Grad lagern sollte - Im Kühlschrank bedeutet es, dass Sie es am besten ganz unten lagern weiterlesen ...

19. September 2009

Traditioneller Herbstmarkt in Skansen

Am 26. und 27. September 2009 können sich Besucher des Freilichtmuseums Skansen in Stockholm ins Schweden des 19. Jahrhunderts zurück versetzen lassen. Denn auf dem historischen Herbstmarkt werden dann nicht nur traditionelle Waren wie Honig, Marmeladen, Obst und Gemüse angeboten ... weiterlesen ...

11. September 200913. Juni 2022

So bleiben Vitamine in Obst und Gemüse fit

Jetzt ist das Angebot an Obst und Gemüse groß - Die frischen Lebensmittel sind wahre Nährstoffpakete - Um möglichst viele der wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten, ist eine schonende Zubereitung gefragt weiterlesen ...

9. September 2009

Alfredissimo!

Eins Plus, Donnerstag, 10.09. um 10:30 Uhr. In "alfredissimo!" macht Wolfgang Niedecken Fisch mit Fenchelgemüse und Honig - Alfred Biolek kocht seinem Gast ein vegetarisches Gericht: Gebratenes Gemüse mit Limettenbutter weiterlesen ...

7. September 2009

Schulobstprogramm startet zu Schulbeginn

Mit Schulbeginn startet in Österreich eine mit EU-Mitteln geförderte Aktion zur Vergabe von Obst und Gemüse an Schülerinnen und Schüler in Volksschulen - Ziel ist, bei den Kindern Bewusstsein für gesunde Ernährung zu schaffen weiterlesen ...

6. September 2009

service: trends

HR, Montag, 07.09., 11:00 - 11:25 Uhr. Institut Fresenius in Taunusstein, ermöglicht eine 'schonende Konservierung bei bestmöglicher Erhaltung von Nährwert und Geschmack' - Tiefkühlkost kann also durchaus mehr Vitamine und Nährstoffe erhalten als frisches Gemüse weiterlesen ...

4. September 2009

Alfredissimo!

WDR, Samstag, 05.09. um 17:50 Uhr. In "alfredissimo!" macht Wolfgang Niedecken Fisch mit Fenchelgemüse und Honig - Alfred Biolek kocht seinem Gast ein vegetarisches Gericht: Gebratenes Gemüse mit Limettenbutter weiterlesen ...

1. September 2009

service: trends

HR, Mittwoch, 02.09., 18:50 - 19:15 Uhr. Der Sommer neigt sich langsam dem Ende zu - aber mit einer reichen Ernte an frischem Obst und Gemüse - Doch wie das satte Angebot möglichst clever haltbar machen? weiterlesen ...