Singapur: Himmel für Feinschmecker und Vielesser

Das Wortspiel Gourmet und Gourmand kann man auf die Millionen-Metropole am Äquator einfach extrem gut anwenden. Wenn ich - als Blogger - jetzt auch noch gestehe, dass ich mich auf die Suche nach der ultimativen Hauptstadt des guten Essens gemacht habe, und bis dato nur sagen kann, dass Singapur zu den Top-Favoriten gehört, verrate ich ohnehin schon viel weiterlesen ...

Berliner Naschmarkt am 2. Advent

Alle Produkte beim Naschmarkt werden in Berlin und Brandenburg liebevoll mit der Hand gemacht, ohne Verwendung synthetischer Konservierungs-, Aroma- und Farbstoffe, teils in Bio-Qualität und aus fairem Handel - Sonntag, 7. Dezember 2014, 12-18 Uhr
Markthalle Neun, Eisenbahnstr. 42/43 weiterlesen ...

Simon Rogan

Unter der Leitung des britischen 2 Sternekochs Simon Rogan eröffnete in London kürzlich das Restaurant "Fera", in dem Rogans Liebe zur Natur und farmfrischen Produkten mit Haute Cuisine im charakteristischen Art Deco Ambiente des Claridge's zusammenfindet. weiterlesen ...

Günter Rönner

Der Geschmack des Ruhrgebietes im akazienhof, Duisburg - "Hier wird vom Brot bis zu unseren Pralinen alles selbst gemacht und das mit aller Liebe und dem nötigen Bewusstsein gegenüber den Lebensmitteln - Wir glauben daran, dass die Gäste das zu schätzen wissen", erklärt Küchenchef Rönner im Gourmet Report Gespräch. weiterlesen ...

Konfitüre

Knapp 90 Prozent der Deutschen essen gerne Konfitüre: Die Lieblingssorte ist Erdbeere - vor allem bei jüngeren Menschen (36 %), gefolgt von Kirsche (10 %) und Himbeere (8 %) - Fünf Prozent der Befragten mögen gerne Mehrfruchtkonfitüren wie Erdbeer-Rhabarber weiterlesen ...

Urlaub mit Ex-Partner

Mit Ex im Hotelbett, während die neue Flamme daheim bleibt - Jeder sechste Deutsche hat das schon mal gemacht, weil die Reise lang gebucht war - Man will keine Stornogebühren bezahlen - in Großbritannien sind sogar 39 % so sparsam ... weiterlesen ...

Alexandro Pape

"Ich wollte etwas machen, was noch niemand gemacht hat!" Alexandro Papes Vision vom ersten deutschen Meersalz - "Wir stellen hier auf Sylt ein reines und nachhaltiges Naturprodukt her, bei dem wiederum reine Nebenprodukte anfallen." weiterlesen ...