Wenn Kinder kochen

In Deutschlands erstem Kinderkochstudio lernen vier- bis 16-Jährige, wie man innerhalb von drei Stunden ein frisch zubereitetes Menü bewältigt - von der Rinderbrühe mit selbstgemachten Nudeln, über Wiener Schnitzel bis zum Kaiserschmarrn - SWR, Freitag, 02.05., 12:45 - 13:00 Uhr, Hier und Heute weiterlesen ...

Eine Topadresse für Feinschmecker

Wer Anno Domini 1396 schick essen gehen wollte, für den gab es nur eine Topadresse - die 'Linde'! Und auch an diesem Wochenende, 611 Jahre später, muss das Küchenteam wieder einen Riesenansturm bewältigen - Kabel1, Mittwoch, 09.04., 16:45 - 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...

Qualitätsweine haben Zukunft

Während die EU-Kommission darüber nachdenkt, wie der Weinüberschuss in Europa zu bekämpfen sei, gehen die Winzer in Alessandria längst den Weg, den sie am besten kennen. Sie produzieren Qualität statt Quantität. Beispielhaft geht Sabine Ehrmann auf ihrem Weingut "La Tenaglia" voran weiterlesen ...