Martin Göschel
Vor wenigen Tagen hat der Gourmetführer «GaultMillau» Martin Göschel, Koch im Hotel «Paradies» in Ftan, 18 Punkte verliehen für seine Küche weiterlesen ...
Martin Göschel ins Paradies
Martin Göschel (37), seit fast neun Jahren Küchenchef des Frankfurter Tiger-Restaurant, verlässt Mitte April die Mainmetropole - Göschel geht ins Hotel Paradies im Schweizer Ort Ftan in Graubünden weiterlesen ...
Eduard Hitzberger
Ein Schweizer kocht lightstyle und plädiert für Genuss ohne Reue weiterlesen ...
Ostern Kulinarisch mit Boris Benecke
2 Sterne Koch lädt zur Küchenparty ins Hotel Paradies, Ftan weiterlesen ...
Bündner Starköche verlassen den Herd
In der Bündner Spitzengastronomie findet ein Generationenwechsel statt. Mit Beat Bolliger («Walserhof», Klosters), Eduard Hitzberger («Paradies», Ftan) und Roland Jöhri («Jöhri's Talvo», Champfèr) verabschieden sich gleich drei von vier Topköchen vom Herd weiterlesen ...
Fitmacher-Special im Wonnemonat Mai
Am 15. Mai 2007 wird im Hotel Paradies Ftan die Sommersaison eröffnet. Hierzu bietet das als bestes Viersterne-Ferienhotel der Schweiz ausgezeichnete Haus ein Fitmacher-Programm für Wander- und Nordic Walking Freunde an weiterlesen ...
Hotel Paradies Ftan im Engadin
Der Reisejournalist und Autor Claus Schweitzer hat in seinem kürzlich erschienenen Buch "Wellness zum Träumen" die 120 besten Hotels in der Schweiz, in Österreich, Südtirol und in Deutschland unter die Lupe genommen weiterlesen ...
Eduard Hitzberger vom Hotel Paradies Ftan wird “Hotelkoch des Jahres”
Für seine innovative Lifestyle-Küchenlinie ist Patron Eduard Hitzberger zum Hotelkoch des Jahres 2005 gewählt worden. Seine Gourmet-Diätküche steht unter dem Motto "die bestmöglichen Gerichte aus den gesündesten Produkten mit den wenigsten Kalorien" weiterlesen ...