Olivenöl Test

Supermarktpreise von drei oder vier Euro für eine Flasche so genanntes "extra natives" Olivenöl deuten auf einen dubiosen Inhalt hin - die 50 besten Öle präsentiert DER FEINSCHMECKER in seiner aktuellen Ausgabe - Spanien und Italien sind die großen Sieger weiterlesen ...

Zu Tisch auf … La Palma

Arte, Dienstag, 05.01., 18:30 - 18:55 Uhr. Anicias große Leidenschaft ist das Kochen und sie beherrscht die traditionellen Rezepte der Insel - In der Berghütte der Familie bereitet sie Carne de Conejo en Salsa - Kaninchen in einer Soße aus fruchtigen Paprikaschoten, Tomaten, Mandeln und Mojo Rojo weiterlesen ...

Hibiscustee gegen hohen Blutdruck

Sauer macht lustig - die alte Volksweisheit gilt auch bei Tee. Hibiscustee - der in Reinform als Kräutertee klassifiziert wird - ist mit seiner fruchtigen und leicht säuerlichen Note die Grundlage für die meisten Früchtetees weiterlesen ...

Beste Sommerweine 2009 prämiert

"Der 2008er Müller-Thurgau Kabinett "MundART" des Weinguts Georg Geier & Söhne aus Thüngersheim in Franken ist ein Sommerwein par Excellence", so das Urteil der vom DWI berufenen, unabhängigen Jury aus Medienvertretern und Weinfachleuten, die diesen frisch-fruchtigen fränkischen Tropfen zum Sieger der Kategorie "Bester Sommerwein 2009" kürte weiterlesen ...

675 Fruchtgetränke im DLG Expertentest

Der Deutschen liebstes Fruchtgetränk ist zwar der Apfelsaft - Doch der Markt des flüssigen Obstes wird immer bunter - Dafür sorgen der Trend zu mehr Convenience, Smoothies, neue Mix-Varianten oder Säfte mit Zusätzen - Die Experten des Testzentrums Lebensmittel der DLG schauten bei den fruchtigen Genussbringern tiefer ins Glas und bewerteten deren Qualität und Genusswert weiterlesen ...