Deutsche Weinwoche in Bremen
Winzer und Genießer feiern über Pfingsten vom 24. bis 28. Mai auf dem Marktplatz weiterlesen ...
Lust auf Kirschen – Die besten Rezepte des spanischen Starkochs Gerard Solis
Weltbestes Kochbuch 2006, ausgezeichnet mit dem World Cookbook Award weiterlesen ...
Anthony Bourdain – In Indonesien
Was bedeutet 'to go bamboo'? Das möchte Anthony Bourdain in Indonesien herausfinden. Und natürlich exotische Köstlichkeiten entdecken.DMAX, Donnerstag, 08.02., 11:50 - 12:40 Uhr weiterlesen ...
Barbados – Privathäuser öffnen ihre Pforten
Auf Barbados können Besucher immer mittwochs verschiedene Anwesen und Plantagenhäuser besichtigen weiterlesen ...
Weinjahrgang 2006 überzeugt mit Frucht und Fülle
Das Weinjahr 2006 war aufgrund der extremen Witterungsbedingungen für die deutschen Winzer zum Teil eine große Herausforderung, die sie - wie die ersten Weine des Jahrgangs zeigen - sehr gut gemeistert haben weiterlesen ...
Arganie
Das Öl wird aus der Frucht der Arganie, die nur in Marokko wächst, gewonnen und wird seit Jahrhunderten sowohl als Nahrungsmittel als auch zu kosmetischen und pharmazeutischen Zwecken genutzt weiterlesen ...
Peru: Ursprungsland der Kartoffel
Orange, pink, schwarz oder rot – die Sortenvielfalt sorgt für Abwechslung auf dem Tisch weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Best of
Ein Ausflug in bisher unbekannte kulinarische Gefilde. Wer sonst hat jemals zuvor eine asiatische Stink-Frucht, geschweige denn einen Klapperschlangen-Whiskey probiert? Na dann: Guten Appetit! weiterlesen ...
Marmeladen-Test
Zwölf Fruchtaufstriche in der Verkostung weiterlesen ...
Edelkastanien und Wein
Im südpfälzischen Weinland Edenkoben, über die Urlaubsregionen Landau-Land, Annweiler im Trifelsland und Hauenstein in der Südwestpfalz, läuft von Oktober bis Mitte November ein Wettstreit um den Wein und die Edelkastanien weiterlesen ...