Schlagwort: freitag

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KochKunst trifft WeinLust

SWR, Freitag, 18.12., 18:15 - 18:45 Uhr. Die Weinexpertin Natalie Lumpp und der Sternekoch Vincent Klink haben eines gemeinsam: Sie sind Genießer - Wenn sie unterwegs sind und eine Region erkunden, reist der Gaumen mit weiterlesen ...
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Call a Koch: Weihnachtsgans

Kabel1, Freitag, 18.12., 18:00 - 19:10 Uhr. Keine Angst vor der Weihnachtsgans! Das ist die Botschaft von unserem Koch Gerd Kastenmeier - Viele ungeübte Köche trauen sich nicht an eine ganze Gans heran, aus Angst vor dem Filetieren und Entbeinen - Dabei ist das gar nicht so schwer weiterlesen ...
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DAS!

NDR, Freitag, 18.12., 18:45 - 19:30 Uhr. DAS! schmeckt - Kochrezepte mit Rainer Sass - Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten weiterlesen ...
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Kochen mit Martina und Moritz

Eins Plus, Freitag, 18.12. um 07:30 Uhr. Weihnachtsmenü - Überraschendes aus der Küche: Etwas ganz anderes soll es diesmal sein als die üblichen Weihnachts-Klassiker: Bei den WDR-Fernsehköchen Martina und Moritz gibt's in diesem Jahr ein riesiges Steak zum Festtagsmahl weiterlesen ...
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Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Freitag, 18.12. um 09:00 Uhr. Gigantische Wolkenkratzer, Taoismus und archaische Jagdmethoden - China-Fan Anthony Bourdain begibt sich im Reich der Mitte auf eine Zeitreise - Von den Lichtern der Großstadt und dem pulsierenden Leben in Shanghai überwältigt, macht sich der Bestseller-Autor auf den Weg in die Provinz Yunnan weiterlesen ...
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Garen & genießen

ZDf Infokanal, Freitag, 18.12. um 09:35 Uhr. In der dunklen Jahreszeit lassen sich die Chocolatiers ein bisschen in die Töpfe gucken - Pralinen selbst gemacht: Zweimal in der Woche für drei Stunden rühren die Kursteilnehmer Kuvertüre, Sahne, Weinbrand und und und zusammen und verzieren sie dann weiterlesen ...
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Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Freitag, 11.12. um 18:20 Uhr. Weihnachtsmenü - Überraschendes aus der Küche: Etwas ganz anderes soll es diesmal sein als die üblichen Weihnachts-Klassiker: Bei den WDR-Fernsehköchen Martina und Moritz gibt's in diesem Jahr ein riesiges Steak zum Festtagsmahl weiterlesen ...
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KochKunst trifft WeinLust

SWR, Freitag, 11.12., 18:15 - 18:45 Uhr. Die Weinexpertin Natalie Lumpp und der Sternekoch Vincent Klink haben eines gemeinsam: Sie sind Genießer. Wenn sie unterwegs sind und eine Region erkunden, reist der Gaumen mit weiterlesen ...
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Donau kulinarisch

WDR, Freitag, 11.12., 13:45 - 14:15 Uhr. In der Gegend um Giurgiu haben sich an der Donau alte, archaische Bräuche und Tänze erhalten, wie die der so genannten Calusari - Es sind Bräuche, bei denen das ganze Dorf mitmacht - Die Kamera hat sie eingefangen und erzählt von der tiefen religiösen Verwurzelung der Menschen hier weiterlesen ...