Michelin 2007 Frankreich
Jetzt auf Deutsch! Der Führer Michelin 2007 feiert Anne-Sophie Pic in Valence (Drôme) als einzige Frau mit drei Sternen in Frankreich - Yannick Alléno bekommt dritten Stern weiterlesen ...
Elite-Ausbildung für Restaurantfachleute
Um angehende Restaurantfachleute in der Spitzengastronomie auf die verantwortungsvolle Aufgabe eines versierten Gastgebers vorzubereiten, haben die Jeunes Restaurateurs gemeinsam mit der IHK Koblenz die Elite-Ausbildung zum Restaurantfachmann/-frau ins Leben gerufen weiterlesen ...
Anne-Sophie Pic erhält den 3. Stern
Vorboten des Michelin Frankreich 2007 weiterlesen ...
Die Rolle der Ernährung bei Frauen
Von der Pflanzensammlerin zur Salatesserin? weiterlesen ...
Liebe isst … Das Single-Dinner
Ruccola-Salat mit Kirschtomaten und Mozarella, Scampi und Vanilleeis: Mit diesem Liebesmenü will sich Versicherungskaufmann Dennis (25) aus Berlin ins Herz von Single-Frau Vanessa (28) kochen. Pro7, Mittwoch, 17.01., 19:45 - 20:15 Uhr weiterlesen ...
Liebe isst … Das Single-Dinner
"Liebe isst ... Das Single-Dinner" - ab 8. Januar auf ProSieben - Vier Männer versuchen in der neuen ProSieben-Love-Doku "Liebe isst ... Das Single-Dinner", sich ins Herz einer Single-Frau wie Daniela zu kochen weiterlesen ...
Gourmetgenüsse in Ostbayern: COLUMBIA Hotel Bad Griesbach
In den sanften Hügeln der bayerischen Toskana liegt eine neue Pilgerstätte für Feinschmecker: das Restaurant "Il Giardino" weiterlesen ...
Fürstlich Speisen
Westfälische Adelsküche - Ein Film von Winfried Baetz und Hans-Jürgen Pohl. WDR Fernsehen, Montag, 01. Januar 2007, 11.30 – 11.50 Uhr weiterlesen ...
Lothar Eiermann
1974 verhalf ihm die Nouvelle Cuisine zum Durchbruch. Gastrokritiker wie Gerd von Paczensky, Wolfram Siebeck und Klaus Besser machten die neue Bewegung und jene deutschen Köche, die ihr folgten, bekannt. Noch im selben Jahr würdigte ihn der Guide Michelin mit dem ersten Stern weiterlesen ...
Bourgueil nimmt es gelassen
"Wenn ich noch 25 Jahre alt wäre, dann hätte ich mich vielleicht aufgeregt. Aber es gibt schlimmere Schicksale", sagte Jean-Claude Bourgueil - weiterlesen ...